维生素知多少，你的维生素使用正确吗？

大家都知道，维生素对我们的身体有诸多好处，比如口腔溃疡补充维生素B、牙龈出血补充维生素C、骨质疏松补充维生素D，但是都靠谱吗？下面国药君来给大家唠一唠。

维生素，单从字面意思来解析，意思是“维持生命的营养素”。维生素虽然在人体的需要量很微小，但生理作用巨大，参与了人体内广泛的新陈代谢反应，决定了某些十分重要的代谢过程，是维持人类生命活动必不可少的一类营养素。但是维生素天然存在于食物中，大部分不能在人体合成或合成不足，所以必须从食物中不断摄取。

维生素需要补吗？

当然需要，维生素大部分不能在人体合成或合成不足，所以必须额外补充。

哪类人群容易缺乏维生素？

因疾病引起维生素缺乏：消化系统疾病，会出现吸收障碍，造成吸收功能障碍，造成维生素流逝；慢病患者，比如心血管疾病、糖尿病患者；组织损伤的人，补充维生素能促进组织再生，加速伤口愈合。

因摄入量不足：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群，维生素的需要量相对增高；素食主义者，可能会造成维生素B12、维生素A等的缺乏；减肥人群、食物单一人群，从食物中摄入量不足。

能不能过多补充维生素？

按溶解性可将维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。水溶性维生素易溶于水，吸收后体内储存很少，过量后多从尿中排除，不易中毒；脂溶性微生素，摄取的多余部分主要留存在脂肪组织中，不易排出体外，可引起蓄积性中毒，表现出相应的危害症状。

但是可以长期正常补充维生素，只要不过量就好，大家需要结合饮食情况以及自身状况或者根据医生建议适量补充维生素。

维生素需要饭前吃还是饭后吃？

维生素宜饭后服用，饭前空腹服用，维生素较快通过肠胃，很可能在人体组织未充分吸收利用之前，即从尿中排出，从而起不到最佳的吸收效果。

你需要补充哪种维生素？

缺乏维生素A：皮肤干燥脱屑，自觉眼干不适，严重可能出现夜盲症；儿童生长缓慢。

食物来源：多存在于动植物性食物中，动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳制品中含量丰富；深颜色蔬菜中含量丰富（南瓜、马铃薯、芒果、杏、西红柿、甜椒、胡萝卜、绿色叶菜）。每天吃点胡萝卜或者深色蔬菜或是每周吃1~2次动物肝脏即可满足人体需求。

缺乏B族维生素：口腔溃疡，结膜炎，精神不振，巨幼性贫血，消化不良等。

食物来源：主要来源于含脂类食物，比喻动物内脏，肉类，坚果类，素食主义者可以多吃坚果、豆类进行B族维生素的补充。

维生素C：皮下出血，牙龈肿痛，关节及肌肉疼痛等；严重缺乏可引起坏血病；抵抗力下降。

食物来源：新鲜蔬菜和水果，鲜枣、草莓、猕猴桃、柑橘、山楂、西红柿、荠菜、茼蒿中含量丰富。

维生素D：骨质疏松，容易骨折，儿童骨骼畸形，关节痛等。

食物补充：肝、鱼肝油、蛋黄、奶油、酵母中含量丰富；谷类、坚果、菌菇和绿色蔬菜中含量较为丰富；人体维生素D主要来自太阳光照。

维生素E：溶血性贫血、习惯性流产、老年人免疫力低下等。

食物来源：主要来源于植物油，如芝麻油、花生油、葵花籽油等；谷类胚芽中含量相对丰富。

维生素K：低凝血酶原血症；皮肤黏膜出血，内脏出血（如呕血、黑粪、血尿及月经过多等）；新生儿出血症（脐带出血、胃肠道出血等）。

食物来源：绿色植物，动物肝脏、蛋黄、鱼肝油；植物油类；奶类等。

国药君提示

1、注意均衡饮食；

2、及时补充维生素，注意自己的饮食习惯，如果无法通过食物获取，市面上的维生素片也可以服用；

3特殊人群（比如接受化疗患者、糖尿病患者、孕妇、妊娠期妇女等）根据医生或者药师建议补充维生素。