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流心鲑鱼海胆卷、鸡腿烟熏玉米泥胡椒鸡汁、甜虾带子
流心鲑鱼海胆卷 食材&配料: 三文鱼腩60克.海胆30克.寿司饭60克.寿司姜5克.小青柠1个.现磨芥末5克.寿司酱油15克 做法: 均匀地握好6粒大小相同的寿司饭团备用 三文鱼腩改上花刀备用 ...
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川味麻辣烟熏腊肠的做法
◤ 主料:猪前腿肉10斤. 香料:干辣椒100克.大红袍花椒50克.八角10克.小茴香10克.山奈10克.丁香10克.白胡椒10克. 配料:精盐120-150克.白糖30-50克.高度白酒50克. 熏 ...
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年夜饭想吃烟熏鸡腿吗?来,我教你用烤箱做
年夜饭想吃烟熏鸡腿吗的用料鸡全腿 2只 盐 2小勺孜然 1大勺 小青柠 2只薄荷叶 1把 百里香 几根年夜饭想吃烟熏鸡腿吗的做法 步骤1 先来看看这只18L黄金容量的烤箱,复古配色,颜值爆表: 步 ...
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美极豆腐干制作技术,烟熏,麻辣,五香,泡椒,烧烤,蒜香全都有
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黑松露云蔬炒鲍鱼片、金不换麻辣大红蟹、烟熏黑椒汁鸭胸
[黑松露云蔬炒鲍鱼片] 食材&配料: 鲍鱼3只.黑松露酱.甜豆.百合.云耳.彩椒角.炸藕片.盐.糖.味粉.鸡汁 做法: 把鲍鱼洗净切片腌制入味备用 甜豆四成油温过油杀青,鲍鱼片过油滑熟倒出 锅 ...
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烟熏,白萝卜解
前几天有人去一朋友处玩,屋内燃烧竹炭取暖,结果没多会儿她就觉得头痛难忍.我建议用白萝卜切片贴两涌泉穴,贴后一两个小时,就反馈头痛明显缓解. 昨天,又有人说,前阵子其朋友送来几乎一头猪做的烟熏腊肉,于是 ...
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脆筒烟熏元贝、酒酿猪婆参、火腿鱼腐
脆筒烟熏元贝 食材&配料: 元贝80克.热情果10克.春卷皮1片.圣女果30克.洋葱5克.柠檬叶1片.蛋黄酱10克.橙汁5克.黑胡椒粉克.海盐少许 做法: 元贝用烤箱60度湿度风干45分钟,最 ...
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◤ 目前市场畅销的熏酱肘是带骨酱猪肘子的拓展加工产品.是用猪皮把斩拌好的肉糜包裹,细棉线捆扎,老汤酱煮,再熏制而成,是西式肉制品加工工艺与中式肉制品加工工艺结合使用的制成品. 产品主要配方: 猪前腿肉 ...