自制养生姜枣膏,驱寒补血防感冒!

最近天气骤降骤降十多度

冷风嗖嗖

杀你一个措手不及

天气凉了,要小心感冒哦!

点子王找到了一个

驱寒防感冒的传统方子

——姜枣膏!

姜枣膏是民间温胃祛寒的良方

浓缩了姜和红枣的精华

有驱寒暖胃促进血液循环的功效

那就赶快学起来!

制作姜枣茶,我们需要的材料非常简单:红枣1斤、生姜2两和红糖1斤。↓

红枣最好是用山东的金丝小枣,它具有丰富的营养价值和药用价值,有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、贫血等病症的功能。↓

1.切块去核

将洗干净的姜切成块。↓

然后给红枣去核,小鱼儿带来了两个去核神器——蒸帘和筷子!↓

把蒸帘放在锅或者碗上,再把红枣放在蒸帘的小孔中间,对着中间的孔,一手固定住红枣,一手用筷子迅速往下戳,红枣核就出来了。↓

瞧!不一会就给一大碗红枣去了核,是不是超级方便呢?↓

2.榨汁研磨

将生姜块放入榨汁机里,加一小杯水,榨成生姜汁。↓

然后把姜渣过滤掉。↓

再把红枣和姜汁一起搅拌打磨成细细的泥状。↓

3.熬制

把姜枣泥全部倒入锅中,放入红糖,开小火慢慢熬制。注意一定要时不时搅拌一下,以免糊锅。↓

大概熬1个小时左右,原本的姜枣汁变成了膏状物,姜枣膏就做好了。↓

静置变凉后,倒入储物瓶里,想喝的时候冲上一杯,驱寒暖身效果杠杠的!↓

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