风景文创 | 星巴克，一个披着“咖啡店”外衣的文创空间
提起星巴克，大家首先想到的是什么呢？是美味的咖啡？是令人舒适的空间氛围？还是各种有意思的文创杯子周边？作为一个不太爱喝咖啡的人，小编印象中的星巴克还停留在绿色的美人鱼logo，深咖色调的装饰，外加浓郁的咖啡香气中。
但是，看了下面的图之后，相信很多人都会有同样的感受：星巴克，你去改行做设计吧！
被“卖咖啡”耽误的文创大佬
你要是以为星巴克仅仅是一个咖啡店的话，那你就大错特错了。它不仅仅可以是咖啡店、还可以是特色景点、城市休闲空间、办公场所、网红打卡地等等。
| 景点
今年三月份，星巴克将店开进了花丛中，给人带来了多重惊喜。
在东京知名主题乐园 HANA·BIYORI内，星巴克以“New Life style with coffee”的概念，延续了大自然的感觉。星巴克“温室花园”里分为堂食区、数字互动和迷你水族馆3个区域，说它是景点一点也不为过。
这已经不是星巴克第一次“搞浪漫”了，位于日本富山环水公园的星巴克号称“全世界最美的星巴克”，这里的四季美景皆让人沉醉。
除了“星巴克牌”自然风光景点之外，人文历史景点也有不少。
比如，落户美国芝加哥的全球第六家星巴克烘培坊，共5层楼，占地4万平方英尺，是世界上最大的星巴克门店。
在这里，你可以看到咖啡的萃取过程、甜点的烘培过程、喝到世界上各种奇特的咖啡，还可以了解很多关于咖啡的知识等等，说是一个大型博物馆也有人信吧。
前段时间，在天津开业的星巴克旗舰店也非常夺人眼球。星巴克耗时三年，将百年文物建筑“原浙江兴业银行”爆改成复古时尚旗舰店，真是让人不得不服！
这家店内的一砖一瓦都可以说是收藏级别的，室内的所有设计细节也都被保留了下来，坐在绝美的文保建筑里喝咖啡，这个体验也是前所未有了。
还有法国巴黎、意大利米兰、日本京都、印尼巴厘岛、中国香港等地的星巴克，都可以很好的体现一个城市的人文历史，说它是“景点”一点也不为过。
| 休闲空间
除了恢宏大气的“景点式”星巴克，“休闲放松式”星巴克也有不少。像华东地区的首家星巴克社区店就开在魔都上海，曾经的法租界中。
这家店与其他门店不同的是充满着家庭的氛围。它的周边不是商业区，也没有高楼大厦，就像是繁华的城市中的一个避风港，充满着生活气息，给你提供一个休闲放松的绝佳场所。
这家店最赞的地方就是对小朋友和宠物都超级友好！偏矮的桌椅高度很好的照顾到了小朋友们的感受。
还有专门为“毛孩子”们准备的户外宠物区，有可以栓牵引绳的座位、专门给小主子们吃的甜品——爪布其诺（不含咖啡因的稀奶油）等，超级有爱了。
提到为消费者着想就不得不说这家店了，这是中国“最安静的门店”，也是中国首家专门服务听障人士的“手语店”。
这家门店坐落在广州越秀区东方文德广场，由一家普通的星巴克门店改造而来。店门口的星巴克美人鱼logo就和其他门店不同，将“STARBUCKS”字样替换成了9个手语标识。
店内的点单系统经过特别设计，设置了手写板、手持菜单牌、双面显示屏、震动提示器等，在菜单中也用字母和数字标注出了咖啡和餐点，人们无需开口便能无障碍点单和取餐。而柜台旁的食品柜，也设计得比常规的更低矮，方便柜台内外双方用手势交流。
这种充满温度的品牌、有人文关怀的门店能够更多的获得消费者的好感，从而吸引更多的粉丝。
| 商务办公
除了休闲放松，喜欢在咖啡店工作、学习、看书的也是大有人在，在这方面，星巴克也可以满足你的需求。
今年3月份，星巴克在日本推出第一家“专为上班族所设计”的概念店——SMART LOUNGE。该店位于东京品川区高轮gateway站三楼检票口外，面积185平米，以商务用途为主。
为了满足多种工作方式需求，这家星巴克划出了不同形式的工作区域：15个窗边个人座位区、6间半开放式空间设计的隐私包厢，以及由日本画家太田翔伍设计的两间需要额外付费的密闭式包厢空间。
| 网红打卡
最后给大家介绍几个国内超级适合拍照打卡的星巴克吧，每一个都有自己的特色，方便的时候大家可以去逛一逛。
位于中国台湾花莲的星巴克是一家非常与众不同的特色咖啡厅，它是由一名日本设计师设计打造的符合海边城市气质的咖啡厅。
这家星巴克结合了阿美族原住民风格，以纯白色的集装箱作为建筑素材，再用色彩鲜艳的马赛克作为点缀，创意十足。
北京的这家星巴克可以说是所有门店中“最硬核”的了。它直接开在了石景山老首钢遗址改建的园区里，融合了工业风与现代化元素，周围全是炼钢设备，超酷炫！
炼钢高炉、空中栈道等工业遗址组成了绝好的拍照场景。在这里，随手一拍就是充满钢筋混凝土的赛博朋克风大片。
西安这家星巴克的外形有些抽象，其外观的多折面形设计表达着对传统西安的敬意，同时，也希望能激起人们对于历史建筑的记忆。这家门店曾被众多外媒及网友评选为“全球最美的十家星巴克之一”、“最酷的二十家星巴克之一”……
店内的装饰也是“诚意十足”，带有独特标志的门把手、像古城墙的主墙面造型、灵感来源为宫灯的吊灯等，像极了一个微缩的古长安。
小结
在互联网时代，不论你想买什么，淘宝、京东、每日优鲜、美团、饿了么等等都可以满足你的需求。一切似乎都可以通过网络解决，那么在这种情况下，什么才能驱使你到实体店去？
1.千店千面的新奇感
从上面的图片中可以看出，星巴克的店面设计有很强的统一性，又会因地域的不同而融入很强的地域特色。他们让设计以一种最美的方式展现出来，同时最大限度的贴近在地文化，极具本地风格。这种千店千面的新奇感就可以最大限度的刺激消费者前往实体店消费，因为你在每一家店的体验都是不同的。
这一点不仅有益于星巴克这样的连锁品牌，其实对于所有类型的实体店都是一样的。对于文创空间来说更是这样，只有区别于别的店铺，才能让你变得独一无二，这种新奇感就是吸引更多消费者的资本。
2.第三空间社交场景
“第三空间”一直是星巴克开创性和标志性的卖点。这种能让人把工作和家庭的忧虑暂时放在一边，放松下来聊聊天的非正式的公开场所，会是未来人们越来越需要的地方。人们的购物需求可以被发达的网购所满足，但是社交需求不行。
未来的实体店可能更多的是满足人们对于社交的需求，比如家庭出游，朋友间闲聊、逛街之类。那么像星巴克这样的文创空间就很有发挥的余地，门店同时还有相关的周边文创产品售卖，这种多业态的文创空间会更受年轻人的青睐。
3.品牌有温度
不论是店铺的新奇感还是社交属性，最终目的都是提升消费者的体验感。构成消费者体验感的除了这些硬件的条件以外，还有一个最重要的就是品牌于细微处体现出的人文关怀。
就像星巴克上海和广州的两家门店，一家的设计对于家庭客群和有宠物的客群非常友好，另一家则是于方方面面都彰显着对听障人士的人文关怀，方便他们的生活，也温暖了大家的心。这种做法带来的温暖会继续在品牌上延续下去，成为品牌吸引力、凝聚力的一部分。
图片来源：网络，版权归其所有
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