蔓越莓烤年糕

烤年糕的用料糯米粉 150g 牛奶 145g全蛋液 55g 橄榄油 30g细砂糖 30g 泡打粉 3g蔓越莓干 少许烤年糕的做法步骤1   糯米粉、泡打粉倒入打蛋盆搅匀，烤箱直接180度预热。步骤2   牛奶、全蛋液、橄榄油、细砂糖一起搅打均匀。步骤3   然后缓慢倒入打蛋盆内，一点点搅拌均匀。步骤4   披萨盘垫上油纸，倒入搅拌好的面糊。步骤5   表面撒上蔓越莓干，蔓越莓干最好提前切的碎一点。步骤6   把披萨盘放入预热好的烤箱，上下烤模式180度烘烤30分钟即可。

步骤7   成品照

步骤8   成品照

步骤9   成品照烤年糕的烹饪技巧1.非常喜欢蔓越莓的话，可以直接倒入面糊内，多放一点。2.烤箱的时间、温度需要自己根据自己家烤箱的脾气酌情调整。