鸡汁杏鲍菇

鸡汁杏鲍菇的用料杏鲍菇 400g 猪肉 100g鲜鸡汁 2勺 植物油 适量原汁酱油 2勺 盐 少许鸡汁杏鲍菇的做法

步骤1   起锅热油,下肉片。(杏鲍菇切片,猪肉也洗净切薄片提前备好)

步骤2   倒入鲜鸡汁炒至完全变色。

步骤3   倒入准备好的杏鲍菇片。

步骤4   淋上原汁酱油,再加上少许食盐,翻炒均匀,若看着汤汁比较少的话,可以适当地添加一点点清水,但是千万不可过多。

步骤5   最后稍微煮2-3分钟入味即可,这道非常简单快手又鲜味十足的鸡汁杏鲍菇就做好了。

步骤6   成品照

步骤7   成品照

步骤8   成品照鸡汁杏鲍菇的烹饪技巧1.如果口味比较清淡可不加盐,鸡汁本身就有咸度。2.喜欢汤汁浓稠的效果可在最后用水淀粉收下汁。3.杏鲍菇本身的水分也不少,添加清水千万不要太多。

(0)

相关推荐

  • 苦瓜煎蛋

    苦瓜煎蛋的用料苦瓜 1根 鸡蛋 3个小葱 1根 盐 适量油 适量 鸡粉 少许香油 少许苦瓜煎蛋的做法 步骤1   备好食材: 步骤2   苦瓜洗净去籽去囊,切条后再切粒: 步骤3   烧开适量水,加上 ...

  • 惊艳又开胃:凉拌手撕杏鲍菇(鸡腿菇)

    凉拌手撕杏鲍菇的用料杏鲍菇 2只 葱 1棵蒜头 2瓣 植物油 适量辣椒粉 适量 鸡粉 适量盐 适量 醋 适量白糖 适量 芝麻油 适量白芝麻 适量凉拌手撕杏鲍菇的做法 步骤1   杏鲍菇洗净对剖开放进蒸 ...

  • 懒人快手菜:香芹炒油条

    香芹炒油条的用料香芹 4棵 油条 1根油 适量 盐 适量鸡粉 适量 剁椒 适量香芹炒油条的做法 步骤1   把香芹摘洗干净切成5公分长段(我喜欢连嫩叶子一起吃): 步骤2   油条斜切2公分长段: 步 ...

  • 黑椒杏鲍菇炒鸡柳

    黑椒杏鲍菇炒鸡柳的用料鸡腿 3只 杏鲍菇 300克青椒 20克 红椒 15克葱头 2个 蒜 2瓣姜 1小块 小葱 3根酱油 2汤匙 淀粉 少许料酒 1汤匙 现磨黑椒 适量盐 油黑椒杏鲍菇炒鸡柳的做法 ...

  • 无肉也欢宜:沙茶香煎杏鲍菇炒茄子

    沙茶香煎杏鲍菇炒茄子的用料茄子 1条 杏鲍菇 1条蒜头 1瓣 小葱 1棵油 适量 盐 适量生抽 适量 皇牌沙茶王 2匙清水 1匙沙茶香煎杏鲍菇炒茄子的做法 步骤1   蒜头切碎,小葱切花: 步骤2   ...

  • 养生年夜菜:茶树菇土鸡煲

    茶树菇土鸡煲的用料老母鸡 1/3只 干茶树菇 60克水 2/3锅 姜 2片小葱 1棵 油 适量盐 适量 蚝油 适量生抽 适量 老抽 适量剁椒 1匙茶树菇土鸡煲的做法 步骤1   茶树菇提前浸泡2小时, ...

  • 海鲜菇番茄蛋面,比方便面美味

    海鲜菇番茄蛋面的用料番茄 2个 鸡蛋 2个海鲜菇 100克 油 30克盐 10克 鲜鸡汁 20克水 1500克 肉丸 150克蛋面 2饼 菜心 2棵海鲜菇番茄蛋面的做法 步骤1   番茄削皮切成丁,海 ...

  • 新年菜谱:椰子炖鸡汤拜鸡年

    椰子炖鸡汤拜鸡年的用料老母鸡 半只 椰子 半只红枣 5颗 姜 3片水 3倍 盐 适量椰子炖鸡汤拜鸡年的做法 步骤1   椰子洗干净外壳后,用筷子或尖锐的器物在两个眼上扎穿,倒扣在杯子上放出里面的水: ...

  • 香椿煎蛋:一个连树都可以吃的季节

    香椿煎蛋的用料香椿叶 20克 鸡蛋 2枚鸡粉 适量 盐 适量油 适量香椿煎蛋的做法 步骤1   把洗干净后的香椿叶切碎: 步骤2   敲进鸡蛋并加入鸡粉和盐: 步骤3   用筷子搅均匀: 步骤4   ...

  • 白胡椒猪肚包鸡汤

    白胡椒猪肚包鸡汤的用料猪肚 1只 老母鸡 1只白胡椒 10克 红枣 3颗生姜 2片 枸杞 10克当归 5克 桂圆 10克黄芪 7克 水 半锅盐 3克白胡椒猪肚包鸡汤的做法 步骤1   猪肚翻过来,用刀 ...

  • 柠檬鸡爪的做法+配方,在家做着吃,很过瘾又解馋的零食!

    因为孩子喜欢吃,外面买的太贵,总觉没吃过瘾就没了,所以学会了做柠檬鸡爪. 柠檬鸡爪的用料 鸡爪1500克,姜片少量,柠檬2个,葱1根,香菜少量,陈醋(可用白醋)12勺,生抽(或者海鲜酱油)3勺,小米椒 ...

  • 炸五香鸡柳口袋三明治

    炸五香鸡柳口袋三明治的用料鸡柳 250克 方吐司 半个生菜 几片 五香粉 适量盐 适量 辣椒粉 适量面粉 适量 鸡蛋 1枚番茄酱 适量炸五香鸡柳口袋三明治的做法 步骤1   鸡柳切成1公分见方的长条, ...

  • 铸铁锅无水葱油鸡

    葱油鸡的用料鸡 1只 盐 5克鸡粉 3克 姜 3片小葱 2棵 蒜头 2瓣料酒 2勺 油 50克花椒 1小把 辣椒粉 2勺生抽 2勺 芝麻油 1勺葱油鸡的做法 步骤1   把鸡处理干净,脖子和脚砍下来, ...

  • 舌尖上的经典美味—鲍汁烧鸡翅

    鲍汁烧鸡翅的用料鸡中翅 5个 盐 适量油 适量 鸡粉 少许鲍鱼汁 2汤匙鲍汁烧鸡翅的做法 步骤1   鸡中翅洗净,沥干水,在鸡翅两面划两刀.(腌制鸡翅时容易入味.煎制时省时) 步骤2   处理好的鸡翅 ...

  • 水煮鸡柳:原来你并非天生又柴又无味

    水煮鸡柳的用料鸡胸肉 2块 油(腌肉) 适量盐(腌肉) 适量 生抽(腌肉) 适量蚝油(腌肉) 适量 生粉(腌肉) 适量胡椒粉(腌肉) 适量 杏鲍菇 2只油 适量 八角 2粒蒜头 3瓣 油泼辣子(酱汁) ...

  • 孜然杏鲍菇烤鸡腿

    孜然杏鲍菇烤鸡腿的用料鸡腿 2个 杏鲍菇 2根橄榄油 适量 盐 适量孜然粉 适量 鸡粉 少许酱油 2汤匙孜然杏鲍菇烤鸡腿的做法 步骤1   鸡腿洗净,拔干净细毛,斩小块. 步骤2   加盐.鸡粉.孜然 ...

  • 懒人快手鲍汁煎鸡翅

    鲍汁煎鸡翅的用料鸡中翅 500克 盐 1小勺太太乐鲜鸡汁 1大勺 油 1大勺淀粉 15克 水 50克太太乐鲍汁蚝油 1大勺 迷迭香 1朵鲍汁煎鸡翅的做法 步骤1   鸡中翅处理干净后,两面划花刀,撒上 ...

  • 迷迭香煎鸡中翅:快手好吃到不知所措

    迷迭香煎鸡中翅的用料鸡中翅 5只 盐 适量油 适量 迷迭香 适量生抽 适量迷迭香煎鸡中翅的做法 步骤1   鸡翅处理干净,两面分别划两刀方便熟和入味,撒点盐腌半小时: 步骤2   起油锅转中小火,倒进 ...