比饭店还好吃的红烧带鱼,香辣开胃,好吃到停不下来❗️

比饭店还好吃的红烧带鱼,香辣开胃,好吃到停不下来❗️

用料

带鱼1条2根3片5瓣花椒适量料酒1勺半勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺鸡精少许白糖少许

🔥比饭店还好吃的红烧带鱼,香辣开胃,好吃到停不下来❗️的做法

准备一条带鱼,切段两面改花刀

放葱姜,花椒,少许盐,料酒

抓匀腌制十分钟

现在准备调一个焖鱼的料汁:生抽一大勺,蚝油半勺,老抽半勺,料酒,白糖,鸡精,2勺清水

搅匀备用

多放点油把带鱼煎至两面金黄捞出

另起锅烧油,把葱姜蒜炒香

倒入带鱼,把刚才调好的料汁倒进去

中火焖2分钟

然后大火收汁

最后撒上葱花和红辣椒点缀

简单又好吃的红烧带鱼就完成啦,赶紧试试吧😄

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