木薯粉南瓜芝士（奶酪）6寸咕咕霍夫蛋糕

蛋糕的用料#蛋糕糊 奶油奶酪 100克白糖 70克 南瓜泥 70克鸡蛋 2枚 淡奶油 40克黄油 40克 盐 3克玉米淀粉 30克 木薯粉 70克泡打粉 4克 香草精 几滴#装饰 糖粉 2克蛋糕的做法

步骤1   南瓜去皮蒸熟，趁热按需秤量出加入白糖捣成糊备用；

步骤2   黄油融化成液体，奶油奶酪坐热水用电动打蛋器打顺滑；

步骤3   175度预热烤箱，把蛋糕糊中所有材料加入到奶酪盆中；

步骤4   继续用电动打蛋器打均匀；

步骤5   给模具刷一层色拉油，把打好的蛋糕糊倒进去，烤50分钟，出炉自然冷却脱模，筛上糖粉装饰。步骤6   ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤7   成品1

步骤8   成品2

步骤9   成品3

步骤10   成品4

步骤11   成品5步骤12   更多成品图已放到跟做作品里。有疑问欢迎关注微博（@莉莉菲），最会码字的摄影师和厨师，有问必答，回复更及时。https://weibo.com/pringirl?source=blog蛋糕的烹饪技巧1、第4步之后为了得到细腻的糊，可以过一次筛；2、出炉后，我没有倒扣，没有影响。