【小知识】痛风患者可以吃蘑菇吗?

痛风患者少吃蘑菇。

蘑菇味道鲜美,营养价值较高,含有多种氨基酸和维生素,而且能量较低。

此外,蘑菇含有蘑菇多糖,能够辅助调节血脂、血糖,还具有抗癌的作用。

应当注意的是,蘑菇属于高嘌呤食物,因此不建议痛风患者大量食用,否则容易导致痛风加重。

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