史上最牛厨子:协助太祖开国,放逐太宗

历来中国人都会给自己的职业拜个很牛的人做祖师爷,比如说老师的祖师爷是孔子,木匠的祖师爷是鲁班,屠夫的祖师爷是张飞。拜个祖师爷,攀一门好亲戚,至少能增加点职业自豪感,说出去也有面子。如果让厨师拜个祖师爷,拜谁呢?有人可能以为是老子,因为他说过治大国若烹小鲜,但并不是老子,老子是拿伊尹这个人举了例子,伊尹才是厨师的祖师爷。

按照吕不韦编撰的《吕氏春秋》上的说法,伊尹来自于一个叫有侁(音伸)氏的部落,《吕氏春秋》本来就多野史,伊尹的身世也很有神话色彩,传说他是一个女奴从采桑叶时,从枯萎的桑林之中发现了这个婴儿,就把他献给了自己的君主。君主也不晓得这到底是谁家的弃婴,于是就暂时丢给了自己的厨子收养,顺便让这个厨子去搞清楚是怎么回事。厨子可能自己并没有细细调查,也或许这是别人编出来骗他的,总之他给自己的君主说了一个挺扯的故事。他说:“这个婴儿的母亲住在伊水的上游,有了身孕,梦见神人对她说:'如果你看见用来舂米的石臼从水中浮出来,你就往东跑,千万不要回头。’第二天,她真的看见石臼浮出水面,她告诉了她的邻居后就往东跑了十里。她回头再看看村庄时,村庄已经被水淹没了,她自己也变作了枯桑。”有侁氏便收留了这个孩子,因为他的妈妈住在伊水的上游,就让他姓了伊尹,名叫挚,伊尹很聪明,才能突出,等到他长大了,声名让商汤都知道了,于是商汤就去找有侁氏的首领要这个奴隶,但是首领不答应。

伊尹在夏桀和商汤之间犹豫过,他看到夏桀宠爱妹喜,觉得亡国有日,又看到商汤实行德政,商人的部落渐渐兴起,也有心跟从商汤。有侁氏不答应,商汤就去向首领提亲,当然,他不是要娶伊尹,而是要娶有侁氏的女儿。有侁氏一下子高兴起来了,就把伊尹当做了陪嫁奴隶送给了商汤。

这是伊尹和商汤接触的一种说法,儒家和法家另有两种不同的说法,儒家的孟子说了一个三顾茅庐的故事,说商汤多次去请伊尹出山,伊尹没有答应,但最后因为从商汤身上看到了尧舜之道复兴的希望才辅佐商汤,做了右相。韩非子则说是伊尹曾多次主动去见商汤,但汤没有理会他,最后他无可奈何去做了汤的厨子,亲近之后,汤才发现了伊尹的过人之处。

总之,在春秋战国时代,大家都比较认同一个说法,伊尹是商汤的厨子,因为很有能力被商汤重用了。他借着讲做菜的道理,向商汤阐述了一个道理,至于这个道理是怎么得来的,说起来比较复杂,总之就是修炼好自己的品行,自然能成为天子。

伊尹协助商汤灭掉了第一个王朝夏之后,商汤封伊尹为尹,《尚书》对此的解释是:“我闻在昔成汤既受命,时则有若伊尹,格于皇天。”伊尹是一个代天言事的人,类似于西方的先知,他可以借此教导人民。商汤死后,伊尹又辅佐了外丙(商汤的儿子)、仲壬(商汤的儿子)两任君主,传位到太甲(商汤嫡长孙,商汤长子太丁之子)手里时,太甲叛逆,不遵守祖宗的法度,开始堕落,贪图享乐。伊尹劝告太甲,说他失了君道,会侮辱自己的祖先。然而太甲不听,伊尹就决定把太甲放逐到商汤的陵墓所在地桐宫,让他好好反省自己。过了三年,到了十二月三十日,因为太甲确实有了悔过的表现,伊尹把他接了回来,又再次劝谏他,让他务必要做一个仁德君主,获得百姓的支持,一人元良,万邦以贞,太甲终于肯听从伊尹的劝告,做了一个贤明君主,庙号太宗。

《尚书》是儒家所推崇的经典,而战国时期的《竹书纪年》对于伊尹放逐太宗的事情另有一种说法,认为伊尹放逐了太甲之后自立为王,太甲潜逃回来之后杀害了伊尹,让伊尹的儿子继承了伊尹的位置。《竹书纪年》这本书也是春秋战国之际所完成的,他的说法固然有合理的地方,可是关于伊尹的说法也有不可信之处,既然太甲杀了伊尹,为什么不斩草除根,反而让伊尹的儿子继位呢?最近破译的商朝甲骨文也说明了一件事,伊尹并没有死于太甲之手,他确实迎回了太甲。

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