【限量发售】TA来了TA来了…小红书疯狂种草,米其林星厨认证的中国味道!

发售
香芋蛋黄Q心团圆饼

只为平凡的【分享】

每一个不起眼的日子

其实就是生活原本熙攘的样子

在经历了人类的脆弱与恐惧之后

分外懂得团圆和平安的意义

有亲在侧 有友相伴

是最平凡的【团圆】

胡兴堂香芋蛋黄Q心饼

限定上市

只为平凡的【分享】

要问TA有多好吃
看看小红书就知道了
小红书种草笔记8000+
占据小红书月饼笔记的半壁江山

米其林星厨认证的中国味道

手工匠造

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手工技艺

道工序

都是舌尖上的诚意

传统糕点界有句老行话:

“饼是越大越难做,

但做得越大就越好吃”

每一个都是纯手工制作,包括揉面、制馅、分馅、包馅、团揉、入模、盖印七个环节。只有十几年功夫积累的老师傅才能做出如此好吃的大饼!手心揉捏后再均匀按压,同时借助饼皮与手心的温度,将麻糬、芋泥、咸蛋黄、肉松几种馅料依次铺匀,再轻轻压实,这个动作要恰到好处,才能让大饼不松垮,做到紧致饱满。

丰富馅心  

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真材实料

每一口

都是味蕾的满足

严格控制用糖、用油量。

脂肪含量只有普通饼的1/3

不甜不腻,好吃无负担。

黄金配比

五重口感

好吃不将就

奶香的酥皮,香芋、麻薯、

咸蛋黄、肉松夹心,

光是听这个搭配

就能想象它有多香多馋人!

起沙冒油

咸蛋黄

Q弹台式

麻薯

低脂高铁

肉粉松

清新微甜

芋泥

炼乳豆沙皮
值得分享

因为够大  才够分享

因为好吃  值得分享

平凡普通的日子

因为TA

吃出满足 吃出团圆

4~6人分享绰绰有余

平日无论

同事下午茶

姐妹茶话会

友人来访

还是慵懒宅家

泡上一壶好茶

再切一个大饼

这样的小日子真的太美好!

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