【限量发售】TA来了TA来了…小红书疯狂种草,米其林星厨认证的中国味道!
每一个不起眼的日子
其实就是生活原本熙攘的样子
在经历了人类的脆弱与恐惧之后
分外懂得团圆和平安的意义
有亲在侧 有友相伴
是最平凡的【团圆】
胡兴堂香芋蛋黄Q心饼
限定上市
只为平凡的【分享】
米其林星厨认证的中国味道
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手工技艺
每道工序
都是舌尖上的诚意
传统糕点界有句老行话:
“饼是越大越难做,
但做得越大就越好吃”
每一个都是纯手工制作,包括揉面、制馅、分馅、包馅、团揉、入模、盖印七个环节。只有十几年功夫积累的老师傅才能做出如此好吃的大饼!手心揉捏后再均匀按压,同时借助饼皮与手心的温度,将麻糬、芋泥、咸蛋黄、肉松几种馅料依次铺匀,再轻轻压实,这个动作要恰到好处,才能让大饼不松垮,做到紧致饱满。
丰富馅心
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真材实料
每一口
都是味蕾的满足
严格控制用糖、用油量。
脂肪含量只有普通饼的1/3
不甜不腻,好吃无负担。
黄金配比
五重口感
好吃不将就
奶香的酥皮,香芋、麻薯、
咸蛋黄、肉松夹心,
光是听这个搭配
就能想象它有多香多馋人!
起沙冒油
咸蛋黄
Q弹台式
麻薯
低脂高铁
肉粉松
清新微甜
芋泥
因为够大 才够分享
因为好吃 值得分享
平凡普通的日子
因为TA
吃出满足 吃出团圆
4~6人分享绰绰有余
平日无论
同事下午茶
姐妹茶话会
友人来访
还是慵懒宅家
泡上一壶好茶
再切一个大饼
这样的小日子真的太美好!
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