1、冻品供需市场：
基于毛鸡收购压力，不少厂家针对部分单品如单冻大胸、大棒腿以及餐饮类产品继续保持适度上涨动作，不过基于当前的市场出货节奏，总体调价情绪表现仍比较谨慎。用一位网友的话概括来说就是——虽然市场走货不咋的，但订的货还要等几天。目前这种格局下，单靠市场供需自身调整应当需要一段时间，但目前这种情况屠宰日子难过，通过发挥主观能动性，拉动涨价刺激市场情绪或是一个可选项，只不过在市场消费没有真正好起来之前，幅度和空间可能均会受限。（补充阅读：行情||进口冻品阳性事件频发将导致春节后进口冻品量或锐减）
2、毛鸡供需市场：
短期受毛鸡供给量环比减少以及供需博弈等因素影响，毛鸡价格或表现出一定幅度和空间的涨跌，但冻品消费市场的信心能否快速拉起来，不是屠宰环节和鸡少这两个因素说了算的，当前终端需求依然明显偏弱。（补充阅读：冻品||中下旬工厂放养量减少很多，有可能出现货源紧张的局面！）
（点击图片阅读更多行情信息）
1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天（5日）山东地区市场鸡报价继续涨0.10左右，棚前价格主流区间报4.00-4.05元/斤，到厂主流成本在4.04-4.10元/斤区间上下；今天监测点范围内屠宰厂合同鸡到厂成本价格在3.78-3.95元/斤区间上下；
明天（5日）辽宁地区报价继续涨0.10，到厂报价4.20-4.25元/斤；（补充阅读：突发||冻品再成众矢之的！北京新发地暂停所有冻品等销售储存，何时恢复再通知！）
按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.89-3.97元/斤，逼近今天实际进厂的市场毛鸡价格，低于明天的实际进厂毛鸡价格，这两天冻品价格涨势赶不上毛鸡价格上涨节奏，屠宰试图推涨冻品价格，但空间和幅度仍存在不确定性，总体推涨节奏表现比较谨慎。屠宰环节当期宰杀效益亏损态势加剧，养殖环节主体基于鸡少的博弈抵抗的能力总体也会受到制约。（补充阅读：行情||进口冻品阳性事件频发将导致春节后进口冻品量或锐减）短期受供需博弈因素影响，毛鸡价格或表现出一定幅度和空间的涨跌，但冻品消费市场的信心能否快速拉起来，不是屠宰环节和鸡少这两个因素说了算的，当前需求依然明显偏弱。
12月期间屠宰厂整体毛鸡收购压力仍在，鸡少这个因素对毛鸡价格依旧有较强支撑，博弈格局下，这两天报价继续往上爬。毛鸡棚前价格已上调至4.0元/斤左右，目前出栏的一只鸡能赚2-3块，出栏效益还是很好的。从跟目前冻品价格走势预判来看，毛鸡价格连续上涨空间估计受限。以下这个走势图要和以下（4）部分结合起来综合分析，可以辅助预判后期毛鸡价格行情走势。
从冻品价格运行情况、毛鸡供给侧情况以及屠宰厂的生产情绪等几方面分析，毛鸡供给侧对毛鸡价格的支撑性增强，但冻品需求侧对毛鸡价格的上升存在较大制约，这两种因素必然会相互制约，促使毛鸡价格保持在合理区间，短期内大涨大跌的空间和作为都有限。按近期的冻品价格和对应的出货节奏综合分析测算，总体支撑3.80-3.90元/斤区间上下的毛鸡价格（存在一个问题，目前补栏成本高，冬季养殖难度大，再低于这个价格会大大影响补栏积极性，屠宰也需要考虑未来的产量其概况），这个点位当前毛鸡出栏盈利情况也还算不错，阶段性时间内上下游都能接受，但这会不会是这一阶段性平衡点，仍有待市场验证。
（点击图片，阅读详情）
（4）毛鸡未来数据分析（11/28日更新）
从样本企业商品苗销售数据看，第43周鸡苗销量在6110万羽左右（上周在6180万羽左右），较前一周环比下跌了1.24%，理论上对应出栏时间在11/30-12/6日期间，这个出栏水平较去年同期43周水平上涨了3.65%，高于2019周均水平15.33%。（补充阅读：消息||史无前例！1天之内，两地接连暴发禽流感。中国也有了……）
11/22日更新了以下报表最新数据，供大家参考判断下未来一段时间毛鸡的供给量情况（鸡苗+42天左右，可自己推算），这仅仅是样本，不代表全部，但也可管中窥豹，得出点意思。（补充阅读：肉禽价格||一年后的今天，这俩货身价暴跌88%……）
（6）12/5日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况：龙头大场鸡苗报价涨0.10，报4.10-4.20元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业均价涨0.15，综合均价4.01元/羽；
合同鸡价格变化情况：当前屠宰厂合同鸡投放保底价格在3.70-3.93元/斤区间上下，今天保底价格下限价格稳定，上限价格稳定，投放量一般。市场情况综述：今天有高报低走情况。目前苗价已快速上调至高位，目前屠宰厂给出的保底价格在3.70-4.00元/斤区间，养殖成本基本也就在这个水平区间，未来饲料价格整体依旧看涨，冬季养殖难度增加；自9月底至11月中旬行情来看，毛鸡价格上涨至4.05-4.10元/斤区间后，继续向上难度不小，目前冻品价格上涨受阻（补充阅读：热点||以各种理由变相禁售、禁止出入库，冷冻食品被推向众矢之地！），未来对毛鸡价格的支撑有限，所以说未来总体养殖盈利空间收窄。随着补栏时逐渐临近春节，谨慎情绪进一步加重，目前市场养户补栏情绪一般。
（4）主产区日出苗量走势（更新至12/2日，较上日提升）
3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】
今日主产区整体均价0.80元/枚，较前一日报价稳定。分地区看：辽宁地区报价0.70-0.80元/枚；山东地区报价0.80-0.90元/枚；首先鸡苗、毛鸡、冻品价格表现一般，未来仍存较大不确定性，其次临近停孵化期，近期报价连续走跌态势，今天继续低位盘整格局。随着饲料价格不断上涨，冬季养殖成本（取暖）和难度（疾病）的增加，和未来产业价格运行的水平预测，预计未来养殖盈利处于正常水平已属不易，种蛋支撑情况总体一般，维持在目前正常区间估计问题不大，但太高不太现实。
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况：今日产区报价局部地区基本稳定；销区部分市场小幅走跌，其它地区和市场保持稳定。价格情况：监测点范围内全国主产区均价3.44元/斤，较前一日下跌了0.01元/斤，全国产销区主流区间价格3.12-3.67元/斤；
（点击图片，阅读详情）
行情评论：近期在产蛋鸡存栏环比下降，但产区鸡蛋供应仍充足，生产环节顺势去库存，蛋商短暂备货结束观望情绪趋增，流通环节少量库存，终端走货速度转缓，需求量一般，寄希望于食品厂春节前备货提振蛋价，预计近日鸡蛋价格或窄幅震荡调整，局部偏弱。
目前的蛋鸡存量依旧超过了12亿只，同比19年涨了0.5%，这也意味着蛋鸡存栏量依旧居高不下，短期内蛋价很难突破4元大关，总体还是以弱势运转。不过近期出栏的鸡蛋中，小码鸡蛋不是太多，这也意味着补栏量不是太大，今后行情还会继续利好。
目前的市场需求依旧比较弱，毛鸡、鸡蛋需求还没有迎来回暖，流通渠道的鸡蛋库存依旧居高不下，鸡蛋供应压力比较大，且养殖成本高，利润有限。想要改变这一局面，唯有加快淘鸡才行，如果蛋鸡存栏量能降到10亿羽以下，蛋价行情还会持续稳定上涨。（补充阅读：关注||往后的家禽养殖业，可能只有“小而美”和“大而精”两条路可走！）
今天主产区北方市场山东、河北、吉林、山西继续下跌调整；主流价格范围在3.30-4.30元/斤；
（点击图片，阅读详情）
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域山东多地继续上涨；南方报价虽然出栏量也不大，但需求支撑一般，整体博弈格局，涨跌交替态势。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日（12/5日）北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区均价涨0.04，综合报价4.02元/斤；
（点击图片，阅读详情）
8、【817鸡苗价格行情】
今天主产区出箱报价涨0.20，主产区结算均价0.50-0.55元/羽。大厂300公里以内到户0.80-0.85元/羽。截至发稿时，今日订苗最终参考报价0.50元/羽，较昨日跌0.03。
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
（1）上日均产能利用率情况走势图（更新至12/3，较前一日下降）。
当天分析：监测范围内山东厂家今日报价总体稳定伴随局部工厂上涨调整态势。不过基于当前的市场出货节奏，特别是批发类渠道，大幅提价难度不小，不少厂家情绪依然比较谨慎。从毛鸡供给量情况看，屠宰厂收购仍承受较大压力，基于宰杀效益有较强的连续推涨意愿和动力，主要症结在于终端市场出货不是很好，所以近期行情估计会缓慢上涨，但幅度和节奏将明显受到消费端的制约和限制。基于未来一段时间毛鸡出栏量依然少和屠宰厂宰杀效益当期以及以后一段时间都不太乐观的情况，大概率进一步的下跌空间有限，”适度“下跌后应当会保持区间震荡调整格局，等待冻品肉类消费谨慎情绪得缓解以及不区分国产和进口冻品的“一刀切管理"政策的调整转向之后，国产禽肉或再度迎来”适度“上涨。为啥说“适度”呢，进口订单情绪会随着政策的调整而提升，从最新的消息来看，国家也没有说要全面禁止进口的意思，仍强调全面检测和消毒，加强管理（补充阅读：关注||国家再次强调！进口冷链食品可正常购买、食用！）。但消费信心的恢复需要一个缓慢的过程，现在不少的终端渠道和消费者有意识的降低或调整类对冻品肉类的需求，会减弱鸡少对冻品价格的支撑效应。
目前产业各环节情况来看：
屠宰环节：按今天最新冻品价格测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.89-3.97元/斤，按目前冻品价格水平测算，基于明天的实际毛鸡价格，当期宰杀利润处于明显亏损格局。冻品出货情况一般，屠宰环节收购积极性不高。
在养殖环节：截至发稿前，明天（12/5日）山东地区棚前报价继续上涨4.00-4.05元/斤；与此同时，当前毛鸡价格仍高于毛鸡出栏成本线（3.30元/斤左右），养殖环节继续处于明显盈利状态。12月期间毛鸡供给侧依然对毛鸡价格有较强的支撑，屠宰厂产能的提升仍承受一定的压力。当前毛鸡价格略高于或逼近“当期”养殖成本线，基于不确定性，补栏情况积极性一般。
在经销环节：因为近期多地发生进口冷链食品频发新冠病毒监测呈阳性，市场检查严格，近期多个市场和港口也出现了封库、销毁等变相禁止销售等情况（补充阅读：提醒||天津、上海两大港口大量冷冻箱滞留、出入库暂停！），对正常的销售秩序产生影响，同时基于安全和风险考虑，终端渠道对冻品的需求受到抑制，经销市场出货节奏比较一般，经销商补货依然十分谨慎，不愿意做库存。这或会导致后期行情随供需行情变化较快，因为缺少了渠道库存的调节和过渡。
（点击图片，阅读详情）
主要上调单品：部分企业单冻大胸类、大规格棒腿、大翅根、去皮腿肉类等热点单品继续上调0.10-0.20元/kg；
主要下调单品：明显跌势暂停，整体市场出货速度不是很好，局部工厂针对部分单品和批量性订单依旧有适度议价空间。
（4）吨综合售价走势图如下（元/T）—— 稳中上涨格局
去年同期12月的月综合售价日均值在12701元/T，今年11月吨综合售价日均值9788元/T。今天（12/3）吨产品综合售价9712元/T。
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国重点地区生猪均价16.65元/斤，较前一日上涨了0.28元/斤。
白条市场：今天白条猪的价格再次上涨。市场销量在连续下跌了5天后，终于止跌，但是能不能企稳，还要再看看几天。总体上看，就北方来说，近期肉蛋禽奶鱼的消费一般。光靠毛猪涨价来强行推动猪肉涨价，难度要比2019年同期高很多，消费者替代性选择还是比较多的。去年是涨价不耽误消费。
总体预判：2020年，随着各种利益不断推动下的投机日益严重，生猪产能的真实性引起了人们不断的猜疑。但是，猪饲料的销量已经是翻了一倍了。这种明明生猪存栏已经多了，而猪价还能上涨的矛盾逻辑模式，就像一个妖股走势一样， 让人不可思议。
