有益于脑梗塞的27种果蔬(转载)
1.芦笋:含有多种甙类化合物,芦盯甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏并高血压有一定疗效。
2.红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化。
3.卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出。
4.芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压。
5.芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心玻
6.芥菜:煮粥可以高免疫力,冲茶降压。
7.大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。
8.大葱:有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化。
9.番茄:含番茄素,能够保护低密度脂蛋白,免受氧化破坏,可减少心血管疾病,降低心肌梗塞和高脂血的发生,防止动脉硬化。
10.黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益。
11.黄瓜:丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效。
12.苦瓜:富含VB1,维持心脏正常功能。内含Vc,防止动脉粥样硬化,保护心脏等作用。
13.菠菜:含大量抗氧化剂,促进细胞增殖作用,即能激活大脑功能,又可增强活力。
14.南瓜:含多种微量元素,对高血压有一定效果。
15.木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。
16.草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。
17.猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
18.大蒜:预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成。
19.蕨菜:含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。
20.杏:食用杏仁对心脏有保护作用。
21.西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
22.柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。
柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。
23.柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
24.核桃:生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。
25.石榴:软化血管。
26.枣:辅助治疗心脏病、高血压,缓和动脉硬化。
27.苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。