每年的春节不仅是各种肉类以及蔬菜销售的旺季，也是水果市场火爆的时期。今年肉类和蔬菜的价格都上涨不少，但水果却反其道而行之，以车厘子为代表的各种高档水果竞相降价，让大家直呼，现在可以实现水果自由了。据数据统计分析，车厘子，秘鲁红提，以及榴莲等水果普遍降价10%～20%，而草莓更是收购价格仅为10元/斤，去年奶油草莓卖出60-80元/斤的高价，属于同期相比，今年的行情过于惨淡，消费者乐开了怀，水果商可愁坏了，这水果降低到底是什么原因导致的？上海作为开放性城市，许多进口水果都在此进行分销。以车厘子为代表，每天在进口水果批发市场里有200多个集装箱装满了来自智利的车厘子，这些车厘子通过海上运输到国内。五湖四海的采购商们，早早等待在这里，早上八点到就将刚到港的车厘子抢购一空。这是因为现在车厘子的价格大跌，所以销售商在出售时也可以通过降低价格提高产量，现在正是消费者们购买车厘子的旺季。2020年11月至12月时，每5公斤车厘子的售价在1000元左右，这主要是由于当时车厘子主要采用航空运输，所以成本极高。而现在改用海运之后，价格比之前降低了30%，等级最低的车厘子现在已经降到25元每斤。而今年又是智利车厘子丰收的一年，产量比以往增加30%左右，由于特殊情况，其他国家无法接受进口水果，所以90%的车厘子都运往中国。据数据统计，预计今年总到港的车厘子为130000个集装箱。这样一来，就造成了供大于求的市场局面，形成买方市场。并且有许多电商平台也已经与智利签订协议，通过海运等方式大量的进购车厘子，这样直接降低了车厘子的收购成本，消费者最快三天就可以拿到水果。通过节省中间环节，进而降低销售成本的方式，使得车厘子在售出时也能以较低价格贩卖。所以总结来说，车厘子价格降低的主要原因是现在运输成本较低并且产量极大，导致源头收购价格降低。另外又由于现在许多电商平台加入，省去了中间的销售环节，进而极大地降低了收购成本，到达消费者终端的价格自然就会比以往低很多。而车厘子是冬季进口水果的主力军，它的价格下降自然也会对其他水果的价格带来冲击，所以也使得整个水果市场出现跌价现象。其中砂糖橘的价格跌到比白菜还低，买到10元7斤，平均一斤的价格为1.4元左右。而白菜一颗也要卖12块，相比之下砂糖橘是不是太廉价？其实从2018年开始，砂糖橘的价格就再也没有涨过，这是由于它的产量太高，所以长期处于供大于求的状态，自然价格就不会得以上升。只是今年受到高档水果降价的冲击，使得价格跌破了新底线，今年南方地区砂糖橘的产量极大。激烈的竞争之下，种植户们都急着出售，经销商不断地压低价格，往往有的时候砂糖橘还没有运到销售地，价格就又跌了几成。很多种植户都不敢往外运输砂糖橘，从而导致大量的产品滞销，烂在地里没有人收购，在一些原产地，5毛一斤的价格都无人问津。另外由于柑橘类的水果品种更新得太快，每一年都有五花八门的新品种冒出来，随便一个新品种都可以将砂糖橘代替，砂糖橘的竞争压力极大，所以砂糖橘中的价格在短期内并不会提升，除非它的种植面积大量减少，产量下降才有可能会出现回温。总而言之，车厘子的价格达到新低，人们在选购进口水果时，会忽略其他品种。这样一来其他进口水果也只得降低价格拉高销量，而像砂糖橘这样的普通水果在春节期间更是毫无竞争力。因为在节日时，人们购买水果要么是自家食用，要么是用于拜年。现在进口高档水果价格走低，大家有能力也愿意买来当“门面”，普通水果自然备受冷落，价格只会一路下滑。
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