维生素宝库：沙棘的故事

沙棘简介

沙棘，是物竞天择，适者生存的很好的写照之一。经历了太多环境的痛苦磨砺，造就了沙棘强大的生命力奇的生物特性。

沙棘是蒙古族、藏族习用药材，胡颓子科沙棘属植物沙棘的干燥成熟果实。沙棘又叫醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳。它可以止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于治疗咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。

沙棘全身都是宝，其所含活性物之多，种类之丰富，配比之完善，迄今自然界还未有另一种植物可以与沙棘媲美，堪称“世界植物之奇”并有着“维生素宝库”之称。

沙棘的传说

沙棘在海外也早享盛名。古希腊时代，各城邦之间战争不断。有一次斯巴达人打了胜仗，但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马，又不想看到自己心爱的战马死去，于是将它们放到一片树林中。过了一段时间，他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去，还一个个膘肥体壮、毛色鲜亮，浑身仿佛闪闪发光。斯巴达人感到非常奇怪，最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中，它们饿了就吃沙棘叶，渴了就吃沙棘果，依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘的营养和药用价值。沙棘的拉丁文名意思便是“使马闪闪发光的树”。

文案：杨珂

编辑：杨珂

参考文献

刘国信.中药沙棘的故事.益寿宝典[J],2018年35期，p22. ISSN:1673-2448