比鸡蛋高十几倍的高胆固醇食物公布，血脂高的人尽量少吃，否则血液粘如粥

近年来，心脑血管疾病的患病率越来越高，高血脂就是其中的一种。长期高血脂容易引发动脉粥样硬化性疾病，进而造成急性脑梗、冠心病等严重疾病，严重危害身体健康，同时给家庭带来极大的负担。

血脂出现异常的原因之一就是体内的胆固醇超标，胆固醇有三分之一来源于人们摄入的食物中。生活中很多人喜欢吃高胆固醇的食物，因为这种食物吃起来特别香，让人欲罢不能，但是人体摄入的胆固醇含量超标，会引起血脂升高，危害健康。

鸡蛋是高胆固醇食物吗？

不知从何时起，鸡蛋成为人们心目中的高胆固醇食物。虽然鸡蛋中的胆固醇含量确实比较高，但是鸡蛋中的营养成分主要以优质脂肪为主，人体摄入鸡蛋可以帮助提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，这种胆固醇是好的胆固醇，有益于血管健康，血脂高的人每天吃一个鸡蛋，对身体利大于弊，但是要注意的是，每天摄入的鸡蛋量不宜过量。

比鸡蛋可怕十几倍的高胆固醇食物公布，血脂高的人尽量少吃，否则血液粘如粥

1.动物肝脏

动物肝脏是人们熟知的补血食物，一直备受青睐，特别是烤制的动物肝脏，吃起来特别香，而且肝脏还可以起到养肝护肝的作用。殊不知，动物肝脏中的胆固醇含量非常高，摄入过量，会使人体内的胆固醇含量超标，转化为脂肪堆积在血管壁上，容易引发心脑血管疾病。

2.猪脑

猪脑的口感入口即化，在吃火锅的时候很多人喜欢点猪脑，特别是一些老年朋友会将猪脑当成是一种补品，经常食用。但是，猪脑中的胆固醇含量非常高，一碗猪脑的胆固醇含量有4500毫克，几乎是鸡蛋的十几倍，人体如果食用过多，就容易使胆固醇超标。

3.烤猪蹄

猪蹄中富含胶原蛋白，很多女性喜欢吃猪蹄来补充胶原蛋白，保护皮肤，特别是烤猪蹄，深受年轻女性的喜爱。但是这种烹饪方式会破坏猪蹄的营养成分，并且在烤制的过程中，会加入大量的调味料，本身猪蹄的胆固醇含量就高，烤制之后更高了，100克烤猪蹄的胆固醇含量就高达6200毫克，不利于身体健康。

日常做好这2件事，有利于控制血脂，预防心脑血管疾病

1.坚持补充营养

对于高血脂患者来说，平时需严格控制饮食，但是饮食控制过度，容易使体内缺乏某些营养元素，不利于身体健康。因此，血脂偏高的人在控制饮食的过程中还应补充营养，辅助降低血脂，养护血管，可以选择补充一些口服液。

为身体补充氨基酸、柠檬酸钠、歧化酶、维生素、芦丁水解物等活性营养物质，辅助脂肪、胆固醇的代谢分解，减少血液中的胆固醇和甘油三酯含量，疏通软化血管，扩张血管，促进血液循环，有利于稳定血脂，预防心脑血管疾病。

2.坚持适当运动

适当运动可以帮助人体消耗体内的热量，有助于稳定血脂。这是因为适当运动可以使身体新陈代谢的速度加快，促进血液循环，因此，血脂偏高的人在日常生活中应坚持适当运动，可以选择慢跑、游泳、瑜伽等有氧运动，有利于身体健康。