为啥大伙都赶着秋冬进补呢？
入了秋冬之后，人体阳气开始“藏”入五脏六腑，气血重新收回体内，脾胃的运化之力加强，这时候开始给身体进补，会更容易被吸收和储存，等于获得双倍补力。所以很多人会从霜降，就开始给自己张罗着“进补的大事”~有人一补就上火，不是爆痘痘，就是长口腔溃疡，不然就牙龈肿痛；有人一补就便秘，有人一补就拉稀；有人一补感觉精神特好，连觉都睡不着了，感觉能嗨三天三夜。眼见形势不对，赶紧暂停进补算是良策了，而那些选择继续坚持的人，可能就越补越虚了。。。
为何总是一补就上火？
一个是“堵”，一个是“满”
谈到进补，自然而然就要牵扯到我们的脾胃。脾胃将我们送进去的补品，运化成水谷精微，并且顺畅的输送全身，才有可能变成营养滋养我们身体，给我们身体补虚。我们把脾胃理解做一辆货车，那我们在进补的道路上，最常会遇到2个问题：
① 堵：进补的通道太拥堵
这就像车子在道路高峰期开进了北京三环以内，想往前前进不了，想退绕不出去，卡在路上，哪也去不了。要知道现在很多人体质是多偏瘀堵的，各种痰湿、寒湿、瘀血、气滞把身体的气机、营养的输送通道堵住了。如果没有先把路面疏通，吃再多滋补的东西，它都不会去到该去的地方，就像源源不断的车辆开进拥堵路段，反而让瘀堵的地方更堵，在局部堆积，最终郁结、化热，结果就是出现一系列“上火”的症状。
② 满：脾胃承载量太大
这就相当于这辆货车本身可以承载20kg的货物，你偏偏要给它放上30kg的货，结果就是车辆行驶缓慢，损耗性能，甚至可能导致爆胎，发生交通事故。现在的人一般吃得比较好，一日不仅三餐，还要加上下午茶、宵夜，其实很多时候脾胃都超额运作了。如果我们进补前，没有先把脾胃腾出空间，又继续滋补，一旦脾胃运化的能力，跟不上食物营养的节奏，吃再多都是浪费，反而成为垃圾。不仅不能补虚，反而对脾胃造成伤害。所以，想要让吃进去的补品转化成我们需要的气血，一定要在脾胃壮、身体通的情况下，才能补进去。
身体不通的信号，
这些情况要先为脾胃“开路”
有经验的老中医，在给你进补之前，一定会先确保你的气血、经络、脏腑是疏通状态，再有针对性的进行进补。我们在进补前，也要先评判下自己的身体，如果有以下几种情况，我们就要先为身体“开路”啦~① 气郁、气滞。表现为，舌头尖尖的、发红、白苔很厚；时常心情不好、紧张焦虑压力大、爱叹气；两胁胀疼，乳房胀痛；容易腹胀、胸闷、大便不成形、食欲不好，吃消食药也没效果。② 痰湿、湿热。表现为，舌苔很腻、很厚；胸闷、痰多、口黏腻或甜、或口干口苦；喜食肥甘甜黏；面部出油严重，容易长痤疮，多汗且黏；大便黏马桶。③ 寒凝血瘀。表现为，舌尖有或多或少的瘀点、口唇黯淡、舌下两条静脉黑或粗；肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，易烦，健忘；容易大便不成形；吃寒凉食物或受寒会肚子痛、拉肚子。④ 食积。表现为，舌苔厚腻、发黄；嘴里有股酸臭味儿；大便、放屁非常臭、便秘或大便不成形；肚子发胀，不想吃饭。
这几款“引补功”，总有一种适合你
种过庄稼的人会懂，锄一次草等同于施一次肥，松一次土等同于施三次肥。深耕胜施肥，疏通即是进补，这是大自然为我们揭示的人体秘法。所以，在进补前，我们要把身体各种积食、痰湿、瘀堵都给清一清，为秋冬进补腾出空间，去接收能量。有时甚至把身体一疏通，会发现连进补都不需要了，身体气血慢慢就充盈起来，能量自然就进来了。这就是《本草正义》里说的，“积滞既去，而正气自伸”。不同的人，需要的开路方式不同。下面就给大家介绍几种进补前的“引补功”，在进补前，先好好观察自身的体质，针对不同原因形成的瘀堵，选择不同的方法来进行清理噢。
麦芽陈皮水，气滞者的疏肝汤
很多时候觉得不舒心，觉得胸口堵堵的，这就是肝郁气滞的一种表现。气机在身体里不正常流转，用了补气的药后，气都会郁结在上焦，这时候就容易胸闷；又因为气有余为火，越是补气，上焦上火就越严重。
做法：生麦芽15克，陈皮10克，生姜3片，加水煮15分钟，当作茶水饮用。
《医学衷中参西录》里讲到，麦芽得生升之气，与肝气同气相求，可以达肝而制化脾土。就是在疏肝理气的同时，还能补养脾胃。而陈皮可补、可泻、可升、可降，可行脾胃之气，从而理气调中。两者合用，可以很好的调畅周身的气机，对于气滞引起的脾胃不和，消化不适，胁下作疼很管用~
古方里的沆瀣浆，
清通身体的痰湿、湿热
沆瀣浆，其实是出自《山家清供》里记载的一种清凉饮料：“止用甘蔗、萝菔各切方块以水烂煮而已。' 其实就是用白萝卜和甘蔗煮汁。
做法：取甘蔗200克，去皮切成小块；鲜白萝卜150克，切成小块；一同入锅，加水适量，熬煮30~40分钟即可饮用。
白萝卜最擅长于“通”。中医认为它能醒脾气、化痰涎、利五脏、下气消食、除疾润肺，是真正能够清身体的食材~不管是进补太过，还是说体内痰湿、湿热重，它都能打通三焦，还身体一个清净。甘蔗，《本草便读》形容它：“润上部以清金，止渴解酲能导下，入中焦而和胃，消痰滋燥性甘寒。”上能清肺热，下能清肠道，利二便，化痰湿，入中焦能补脾气。痰湿、湿热者常喝一杯，不仅能化一化身体里的老痰湿，还能生津液，补好水~
血瘀不通，山楂红糖饮来行血脉
山楂是秋冬季节的果实，《食鉴本草》里讲到：“（山楂）化血块，气块，活块”，是可以健脾行气，活血化瘀的果果。它就像血液里的清洁工，能够把血液里的垃圾清理干净。秋冬想要补血的话，可以常用山楂、红糖煲水喝，把身体里的瘀血先化开，再来补血。
做法：取新鲜山楂或者干山楂5颗，去核；红枣10枚，去核；红糖适量。将山楂浸泡半小时，再把红枣一起放入锅里，加适量的水，熬煮30分钟，加入适量红糖调味即可。
红糖的甘甜能中和山楂的酸，而山楂的行气活血，能让红糖所补的气血有力运行。舌苔暗紫、有斑点瘀点的人，都可以试着喝一段时间~
吃多了的积食，用焦三仙化解
我们平常偶尔一不小心吃多了，就会觉得胃不舒服，东西都堆积在肚子里了，拉又拉不出，打嗝都是酸臭味。如果这时候还进补，那根本运化不动，生成垃圾、郁火。它是由焦山楂、焦神曲、焦麦芽3味药材组合而成的，山楂主要用于消肉食；麦芽主要用来消馒头、面条等淀粉类主食引起的积食；焦神曲主要用来消谷物造成的积食。
做法：取焦山楂、焦麦芽、焦神曲各10g（小孩减半），用适量水浸泡20分钟，再煮15分钟，饮用即可。
焦三仙一般连续喝不超过3天，只要觉得舒坦了，就可以停了，后期不要再大吃大喝，脾胃很快就恢复动力了。
最后，简单强调一下
① 中医讲，“渐积形成、渐消缓散”，瘀堵是一点点积累形成的，也不要指望一下子就能消除，要做好持久战的准备，耐心慢慢化解。② 以“养护脾胃”为基础，不乱进补，不贪凉，不暴饮暴食，让脾胃有一个恢复的空间，不再给它添堵~③ 进补的过程，不要操之过急，先减量浅尝，观察自身的变化，如大便的改变、舌苔的改变、睡眠的改变、情绪的改变。如果大方向上有变好或者能够跟之前保持一致，那么再逐渐加至正常用量，以身体觉得舒适为佳。
