以前农村田地里常见的一种植物龙葵,农民当成杂草,现在几近消失

  以前的农村田地里,生长着不少有趣有的植物,比如马泡、比如野葡萄、再比如我们今天要说的龙葵。

  直接说龙葵,有些人估计会感觉到陌生,但要说小时候在农田里吃过的一种黑色小果子,大家可能就恍然大悟了。

  龙葵的浆果没成熟时是青色的,成熟后分黑红两种,黑红都可以直接食用,味道酸酸甜甜。所以,在我们这边,会直接叫这种果子为“酸甜羊屎蛋”。酸甜是它的味道,羊屎蛋是它的样子。

  这种果子成熟后或黑或红,好像缩小版的羊屎球,故会有这样一个名字。

  龙葵这个名字多不出现在农村,这是它的学名。这种植物在以前的农村几乎到处都是,各地也有不同的叫法,比如在贵州叫“天茄”、在云南叫“野茄”、在山东叫“黑天天”等等,名字非常多。

  我们看有人说它学名时,常常会说成是龙葵,其实就连学名也至少有两种,这个我们下面会详细说。

  龙葵究竟是一种什么植物?它是外来入侵植物吗?它的现状又如何呢?

  Ⅰ:龙葵在以前很常见

  龙葵和辣椒、西红柿、黄瓜这些一样,都是属于双子叶植物纲。茄目、茄科、茄属。

  在以前的农村,我们随处可见这种植物,生命力非常顽强,它不属于农民心中的有用处植物,因为它首先不能喂猪,其次不能喂羊,虽然果子成熟后可以摘来吃,但当一种植物无法被家畜食用时,统统会被农民称为杂草类。

  既然是杂草,那就要清除。所以,凡是在田地里看到这种植物,不是用手拔掉,就是用锄头给锄掉。但是,这并不能影响龙葵的繁衍生息,它们在过去仍然非常多。

  龙葵果实成熟后,孩子们多会采食,但其实龙葵的叶子也是可以食用的,只是比较麻烦,而且很多人并不知道如何食用,所以人们多不吃。而羊和牛也不吃这种植物。因为龙葵的叶子有种苦涩的味道,而且非常重,牛羊是排斥的。

  之所以有苦涩味,是因为龙葵的叶子含有大量的生物碱,带有一定的毒性。人如果食用的话,需要先放在水里用沸水煮而去碱。不管是从麻烦角度讲,还是从人们认知角度讲,它都不可能被农民喜欢。

  所以,当成杂草去除也是可以理解的。

  龙葵在民间的名字非常多,大多以形取名,比如山东叫成黑天天,是因为成熟后的它或黑或红。黑龙江叫它“黑星星”,意思是也是一样。但真正贴近它植物学的还是贵州的叫法“天茄”以及云南的叫法。在云南,有些地方叫它“野茄”。

  这两个地方的叫法最贴近它的植物学目、科、属。但民间怎么会知道这些并且叫出这样的名字也并不奇怪,主要是因为它的叶子长得像是茄子叶。本来同属一个目和科嘛。

  有人会好奇,说龙葵是不是外来物种入侵?近些年,有不少外来物种进入中国,比如一些虫子或者植物,龙葵是不是呢?

  其实,龙葵是不折不扣的本地物种。

  Ⅱ:龙葵由来已久

  龙葵不是外来入侵植物,因为在古代,我们就大量记载了这种植物。

  但需要注意的是,这并不代表它的原产地就只有中国。事实上,因为生命力强大,也因为它的适应性强,在世界各种温亚热带地区都有分布。

  在我国,很早以前就开始记载,这些记载大多是入药的。

  比如在《本草纲目·草五·龙葵》中说:龙葵言其性滑,如葵也。五月以后,开小白花,五出,黄蕊。结子正圆,大如五味子,上有小蒂数颗同缀,其味酸,中有细子,亦如茄子之子。但生青熟黑者为龙葵,生青熟赤者为龙珠。

  我们从这里的记载中就能发现,龙葵在古时候其实有两个名字,也就是一类两种。生的时候是青色,成熟以后是黑色的叫龙葵。生的时候是青色,成熟以后是红色的叫龙珠。

  但就用处和效果上来说,又基本相同。

  所以,现在人直接就叫龙葵,把龙珠这个名字给舍弃或者是遗忘了。

  我们看这里的记载是明朝时期,感觉离现在并不遥远,但其实在更远的北宋时期,苏颂就记载过这种植物,李时珍的《本草纲目》是引用并加以完善的苏颂论点。

  而再向上追的话,南朝齐、梁时期,著名的医药学家,道士陶弘景就同样也记载过龙葵。

  故,龙葵的起源地可能有很多,在世界各温热带地区都有分布,中国也是起源地之一。但就记载来说,中国的最全面,同时也是入药方面最全面的。

  不过,关于入药以及记载,农村的农民可不管这个,他们只当龙葵是杂草,过去每看到必欲除之而后快。

  那么,龙葵现在在农村的现状如何呢?

  Ⅲ:龙葵的现状是急剧减少

  和过去相比,龙葵在急剧减少。

  在过去,农田里几乎到处都是,村边的沟渠边也到处都是。但是现在呢?在我们这边的农田里已经很少能够看到,甚至给人一种绝迹的感觉。

  龙葵当然没有绝迹,也不会绝迹。不过和过去相比,大量减少也是事实。

  减少的原因其实非常简单,一是气温和过去相比有了较小的变化,在一些北方地区,它的适应性受到影响。

  此外,农田里大量用药也是原因之一。

  和过去相比,农田里的用药量是过去的几倍还要多,各种各样的除草剂层出不穷,对付各种杂草的除草剂以针对性的姿态出现并被使用,在大量药物作用下,龙葵的减少就显得正常了许多。

  其实又何止是龙葵在农村减少了呢?很多原本在农村很多的植物,近些年都变少了,反而是一些新型的草或者是入侵物种开始泛滥。

  但就本土植物来说,龙葵现在多被人有意种植,也就是说,由于本身价值的原因,龙葵从原本的杂草开始蜕变成一种经济作物,有专门的育种和栽种基地。

  可就栽种来说,仍然是野生的生命力顽强。比如拿野生的种子和培育的种子相比较,野生的比起培育的长势更好。这说明龙葵的适应性在加强,或者说龙葵正在努力适应变化并且保持物种延续。

  也许在不久的将来,野生龙葵还会卷土重来。但想来,人们再没有八零后小时候吃龙葵果实的那种热情了,因为现在的农村孩子基本上都不认识,同时他们也根本不下地干活,又怎么能体会过去的孩子摘食龙葵果实的快乐呢?

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