塔城甜面包

首先200ml温牛奶➕五克发酵粉➕40克白糖混合➕700克面粉厨师机揉面➕100克白糖➕三颗鸡蛋打散➕100克融化成液体的无盐黄油混合成面团。面团和好后稍微揉整齐一点发至两倍大。发好的面先排气，再分成四个同等的剂子，弄成花型，刷上鸡蛋液，烤箱预热上下火中层170~180度。20分钟左右面包就烤好啦。