横琴“海鲜大王”来了,①餐120+种海鲜。

点击视频,看看这间横琴最大的餐厅

横琴最大的餐厅

120+种海鲜

贵价平价都有

食客到海鲜池现点、后厨现做

还有创意海鲜料理

老广最爱的经典粤菜也在这

 120+种海鲜,贵价平价都有 

年前给大家推荐了“海里鲜1号码头”的粤式点心,很受大家的欢迎。这次,我来推荐它们家的主力热菜,老广粤菜、海鲜菜全都有!

“海里鲜”顾名思义,当然是海鲜又多又新鲜。一进门,就能看到一处超大超丰富的海鲜区,刚进门就挑花眼...

海鲜区“养育”着120+种海鲜,想吃什么自己挑,新鲜看得见!

超高档的波士顿龙虾、面包蟹、阿拉斯加蟹、大头鲍鱼,平价抵食的桂山蚬、罗氏虾、大头鱼等等,这里一应俱全!

挑好之后,海鲜师傅会把它挂上“传输带”,送到厨房制作成美味端给你。

老广粤菜+创意海鲜

 海胆酱焗生蚝 

一大盘足足抢占了我们视线的“海胆酱焗生蚝”,是“海里鲜”的得意之作。自制的海胆酱配上新鲜大只的生蚝,焗到色泽金黄、微微发焦就是最美味的时刻。

食客在海鲜池自己挑选生蚝后,师傅现场撬壳、清洗,再送到后厨制作。

被焗着的生蚝肉埋在厚厚的海胆酱里,轻轻一戳,生蚝夹带着海胆酱像果冻一样被撩起,还渗出汤汁。

吃多了蒜蓉蒸生蚝、芝士焗生蚝、榴莲焗生蚝,这海胆酱焗生蚝倒又是一种新吃法。

刚端上来的时候,咸甜的海胆酱香味超级浓,吃入口有种在吃啫喱的口感。但记得要趁热吃喔,不然放久了味道会有点腥~

 蒜香烧鸡 

老广食客最喜欢的烧鸡,“海里鲜”自然也有。

一整只鸡不停地淋上热油、烤得金黄,再用蒜香汁腌制,上桌前还帮你把鸡肉全部都剁好了。

如果还想味道再丰富一点,可以让服务员拿一盘“酸辣酱”,蘸着吃。

 石歧红烧乳鸽 

将7-15天的BB鸽入味腌制2个钟后上脆皮水,再风干、油炸,便出炉了这一份“石歧红烧乳鸽”。

香喷喷的鸡腿肉又嫩又滑,跟着脆皮一起咬下来,热乎乎油滋滋地在嘴里,别提多满足~

吃之前,最好先挤一瓣柠檬,让乳鸽更鲜甜喔~

 九哥烤虾 

所有的海鲜都是食客亲自在海鲜区挑选好再送到后厨制作的,就连这简单制作的烤虾也不例外,一切海鲜食材都旨在新鲜~

酥脆的虾壳很好剥,如果嫌麻烦,还不如直接吮吮,也能把虾壳脱下来,还能尝到附在表面的咸香。

这一盘烤虾,@志明 5分钟内就能解决光!

 新派掌中宝 

跟其他店的香炒掌中宝不同,“海里鲜”的“新派掌中宝”里,不止只有掌中宝,还送了大虾、粟米等。

被炸得嘎嘣脆的掌中宝、大虾、粟米,更适合当个下酒菜~

 杏香紫菜卷 

一层紫菜包裹着虾肉,再涂上满满的沙律酱,切成小块后摆成盘。

店里还有粤式茶点可以点,从早上10:00供应到晚上21:00。最便宜的一款才6元,最贵也不过25元。

横琴最大的餐厅

“海里鲜1号码头”横琴店,是横琴目前最大的餐厅,足足有2000+平。

大厅可容纳35桌客人,每桌至少能坐12人。

二楼以包房为主,共有16间。每一间包房的装潢都很精致高级,来这请客吃饭特有面~

“海里鲜”还有1间多功能厅,适合商务宴请等大型活动的举办~

店里还收藏了多种品类的红酒、洋酒,人多聚会可以考虑开一支~

宝贝们,虽然年过完了,但吃吃吃是一直要继续的!

120+种的新鲜海鲜、经典的老广粤菜,盘它!

 福利四 

点击购买,56元低价享100元代金券

怪兽推荐 &海里鲜

①横琴店:

【营业时间】10:00-21:00

【人均消费】早茶40-50元、饭市100元

【详细地址】珠海市横琴新区彩虹路139路

【联系方式】0756-8866822、0756-8800168

②富华里店

【人均消费】102元

【营业时间】10:00-22:00

【联系方式】0756-8880822

【详细地址】珠海市富华里12栋3楼全层

③吉大店

【人均消费】99元

【营业时间】11:30-22:00

【联系方式】0756-3324559

【详细地址】珠海市免税商场一楼E6号

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