这店开业2年,火了731天
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作为珠海首家日式拌饭主题餐厅
开业2年,4家分店,火了731天
8月【有米食堂】品牌2周年庆
2款超人气经典菜品限时回归
01.
两周年,731天
“有米食堂”是珠海第一家以日式拌饭为主题的治愈系餐厅,它的出现,让珠海人对“吃饭”这习以为常的事有了新的看法,即使是简单的工作日晚饭,也可以精致而又富有仪式感。
在拱北、牛津街、奥园都有分店,无论身处哪个区域,都能被这散发着暖光的“有米食堂”承包每一餐饭。
“有米食堂”由三个阳光大男孩主理,700+天以来,从店里的主色调到餐具、店内摆设等细节,从菜谱定制到食材选择,每一样都透露着他们的小心思。
02.
经典菜品按时回归,只待2个月
每年8月,经典的“柚子牛油果三文鱼拌饭”都会限时回归。
因为8月是其中的重要原料——红柚最甜的季节,再过两个月就吃不到了。
每一份拌饭里都有牛油果、芒果、红柚、三文鱼、蟹子、海苔和酥炸牛蒡丝,所有材料搭配酱汁和米饭拌着吃。
色彩丰富的它,能打败夏日的食欲不振。
回归②:七龙珠火锅
和“有米”周年庆一起到来的,还有阔别许久的“七龙珠火锅”,龙珠迷们又可以来朝圣了。
鸡架、猪骨熬煮成7颗DuangDuang的龙珠,经过再次加热,龙珠又化成一汪清甜的高汤。
汤里除了有高汤和蔬菜的清甜,还有一丝清爽的辣味,来自日本传统的酱料“柚子胡椒”。
有了“柚子胡椒”的加持,高汤变得更有灵魂,就像夏夜游完泳,水珠顺着湿发滴落在背,你突然就打了一激灵那样的爽快感。
喝完汤,建议先把里面的鸡腿肉吃掉,最后才吃吸饱汤汁的蔬菜。刚刚熟的鸡肉入口嫩滑,而且含脂量低,小姐妹也可以毫无负担地空盘。
03.
依然温暖的日式食堂
生活已经很累,吃饭这件事,就不要随便应付了。
三个主理人对“吃饭”这件事很执着,不仅每个菜的摆盘都赏心悦目,连什么菜搭配什么餐具都很有讲究。
//不同菜品有不同的器皿
在这里用餐,是一件具有仪式感的事情,铜制的勺筷搭配着日系陶瓷的杯碗,精致又有温度。
吃饭,不再只是简单地填饱肚子,它还是一件能治愈心灵、放大愉悦的美事。
“有米食堂”2周年要到了,他们带来一连3周8.5折,限量78元代100元等优惠,我可不客气了!いただきます~
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