黄花菜治好灾民抑郁 5种蔬菜治疗忧郁症

在国家卫计委4月12日举行的例行新闻发布会上，嘉宾甘肃省卫计委主任刘维忠侃侃而谈。

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“舟曲泥石流时，许多人由于恐惧、失落、睡不着觉，患了抑郁症。后来北京一个中医发了一个方子，用黄花菜煮成水治抑郁症就没有问题，我调了两吨黄花菜，用了12口大锅熬黄花菜，一个人一个纸杯子，黄花菜一毛钱，纸杯子一毛钱，两毛钱，七千个单子，一人花了1.4元钱，所有的抑郁症都没有了。”

在蔬菜中除了黄花菜能治疗忧郁症之外，还有哪些蔬菜是忧郁症的克星呢？一起去了解一下吧。

1.番茄

番茄红素与心理健康和身体健康关系密切，其机理是番茄红素可降低氧化压力，防止健康大脑细胞受损。一项新研究发现，每周吃几次西红柿可以使罹患抑郁症的危险降低一半。西红柿富含的多种抗氧化成分具有抗击多种疾病的功效，其中番茄红素不仅有助于抗击抑郁症，还能够降低前列腺癌和心脏病风险。

2.马铃薯

别冠之为“天然抗抑郁剂”其特含的血管收缩素能舒缓人的情绪压力，调节心情，要多吃。马铃薯看起来是个不起眼的，确实是个“快乐食品”。

3.大蒜

大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。

4.菠菜

菠菜不但含有大量的铁元素，同时还有人体所需的叶酸，长期缺乏叶酸的人容易产生健忘和焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁的出现。

5.南瓜

南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。