孕妇有必要非要吃花胶吗？

晓燕话营养

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孕妇有必要非要吃花胶吗？

连云港市妇幼保健院张晓燕主任医师

同事发来信讯，咨询花胶的事，说怀孕的媳妇不知从哪里听说，孕期要吃些花胶，说花胶富含营养，利于胎儿的脑神经发育，促进胎儿的生长发育，还说在孕晚期食用时，利于顺产，总之似乎花胶成了孕期营养不可或缺的佳品了。

听了同事的一番解释，觉得似乎花胶的作用被高抬了，因为花胶并不属于平常经常食用的食物之一，因为平素吃的每一餐中的所有食物，其实都对孕期营养起着很好的作用，都会对胎宝宝的宫内发育和成长发挥作用的，因此平常吃的各类食物如五谷五菜五果五畜等，其实都是孕期营养所必需的，而花胶真不属于平常人经常食用的食物。

于是就认真地跟同事说，如果平素膳食与营养保持平衡的情况下，孕妇是没有必要非要吃花胶的，因花胶并不是平常的经常食用性食物，如果孕前没有吃过花胶，最好还是不吃为妥，孕妇腹内有胎儿，一旦不是习惯性的经常性食用的食物，发生过敏了，动了胎气或发生意外，划不来。因为花胶富含蛋白质，孕妇真的应酌情定夺，对于孕妇来说，平常经常吃的没有不良反应的食物才是安全而又营养的食物。

花胶其实就是鱼胶，别名鱁鮧、鱁鳀、鱼白、鳔、白鳔、鱼脬、縼胶、鱼肚等，是鱼鳔的干制品。是从鱼腹中取出的鱼鳔，切开晒干后之物，因富含胶质，故得名花胶。

花胶味甘、性平，入肾、肝经，有滋补壮体的作用，是一种药食两用之品。

因此孕期是可以适量食用花胶的，但真的没有必要吃，如若食用一定要辨体食用，介于孕妇的特殊时期，胃肠功能相对于平常人来说相对弱些，花胶里富含蛋白质，加上每天摄入的平常食物中的鸡鱼肉蛋豆类或豆制品谷薯类等，极易增加孕妇的肠胃负担，反而可能会影响食物的消化和吸引，加上原来没有吃过花胶的人，潜在的不适或过敏等可能，没有食用过花胶的孕妇，千万不可在这个时候食用，万一出现消化不良或其它不适，如腹胀腹痛等极可能会影响胎儿，出现意外则真的是划不来。平素食用习惯的，在孕期也须酌情慎食、少食或不良，因为孕妇的胃就那么大，需要的营养素又多，最好是饮食多样化、并注意各餐之间的合理搭配，对于没有妊娠合并症，没有内科病症的正常孕妇，在饮食上并没有特别的要求，只是要注意因人因地因时地合理施膳。注意各餐的粗细搭配，不挑食，不偏食，尽量食用应季的蔬菜水果。避免食用加工的产品，快餐，高油，高糖，高脂肪的饮食，禁止辛辣刺激性油炸或者腌制的食品，更好地提供充足的营养，以保障母胎的健康和安全。

小贴士：

1食用时千万注意酌情适量哦，不可过食。

2胃肠功能欠佳者或消化能力差的人应慎食、少食或忌食。

张晓燕 主任医师

毕业于苏州大学医学院， 从事临床工作30余年，能熟练应用传统医学理论，综合分析营养与疾病的关系，并结合不同人群的营养与膳食特点，为患者提供科学实用的营养处方。
       擅长：孕前营养优生干预、孕产期优生优育营养指导、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血压病、便秘等营养指导和治疗。
       在省级以上刊物发表论文20余篇。

附小诗两首

1

我挥拳向空中砸去

想让你腾空而出

在这样的春夜

涧边的小草上水灵灵的露珠  只能叹息着

在晨曦中

离去

有谁这样在意你的凝望

你向梦中走去

你用灵魂跳着鬼步

2

二月的风真的刺骨

即便是艳阳下的正午

光芒下毛孔舒张着

刚脱下的羽衣  在寒气相逼下

赶紧又穿上

何为春捂

无常的二月里

常态的春光里  不做

春梦    

（作者张晓燕）