黑豆，富含铬，可增强机体对胰岛素的敏感性

三餐烹调指导方法
      1、早晨做豆浆/晚上做粥：将干黑豆淘洗干净，用清水浸泡6-12小时，浸泡黑豆的水应与黑豆一起放入豆浆机内，可以最大限度地保留共降糖元素，降糖效果佳。早晨、晚上都可以做黑豆粥食用。
     2、中午吃饭：可将黑豆煮熟后凉拌，带皮、整粒吃。凉拌黑豆时，不放植物油，用香油提味，口感一样好，而且能降低油脂的摄入。