福安甘棠岭尾村优质饮用水正热销，去看看

福安甘棠岭尾村饮用水为何热销？

水——生命之源，是万物生长不可缺少的主要成分，以水为主要原料的商品如酒、饮料等充斥着市场……我们的日常生活同样离不开水，现在人们的生活水平普遍提升了，谈论和享受生活的也渐渐多了起来。喜欢泡茶品茗的人们，对水的质量也越来越看重，到处寻找或花钱买优质的桶装水泡茶喝，成了眼下一种时尚。

那么，泡茶用什么样的水最好呢？

大家知道，泡茶之时，想要茶味清香、入口甘甜，不仅要讲究茶叶品质的优劣，就算是顶好的“明前茶”，若没有好的水去泡，味道也如同嚼蜡。所以说，这“选水”的工作，是泡茶过程中至关重要的一步。

编纂世界第一部茶叶专著《茶经 · 五之煮》的茶圣陆羽，对泡茶用水概括为：“其水，用山水上，江水中，井水下。”

陆羽之所以说“山泉水为上”，因为山泉水大多出自岩石重叠的山峦。也因为山上植被繁茂，从山岩断层细流汇集而成的山泉，富含大量营养物质，包括丰富的二氧化碳和各种对人体有益的微量元素，所以用山泉水泡出来的茶最好喝。

所谓江水次之为“中”等，因为江面上的杂物很多，很难取到清澈的水质。但陆羽又说：“其江水，取去人远者。”意思是说，若取江水泡茶，要去人迹罕至的远一点的地方，那里的环境会好，江水的质量自然也好一些。

而井水属于浅层地下水，很容易受到污染而有损于茶味。所以，取井水泡茶为下策。

综上所述，怪不得“宁德优跃纯净水有限公司”开发和利用福安甘棠九龙山泉水生产的“九龙冰川”桶装饮用水，最近上市两个月来供不应求。趁着大晴天，我们去看看。

位于甘棠镇岭尾村68号的“宁德优跃纯净水有限公司”，是当地村委带动村民利用自然资源并由上级资助开发的扶贫项目。我们一早到达该公司，正好碰上他们在装车发货，据说目前供不应求：

这是利用村里撤并后的小学校舍开办的公司，负责人邱树明将我们迎进二楼的办公室。这里窗明几净，墙上证照齐全，业主热情地给我们简单介绍公司的基本情况，并“就地取材”，让我们品尝着上好的茶水，其色、香、味，确实很好：

随后笔者在业主的许可并带领下，按照卫生程序，通过多个密封通道，参观了他们公司正在生产中的“九龙冰川”桶装水生产线：

在熟悉的家乡农村，现在居然有这家全宁德地区最先进设备的饮用水生产线，笔者感慨万千。

接下来，我们一起去参观了“九龙冰川”桶装水的水源采集地。这里是九龙深山里笔者儿时曾经每年要去砍柴的山沟。现在由于人们一日三餐不用烧柴火做饭，山里的植被已经近乎成了原始森林：

我们在深山中沿着茂密树林下的山沟往上艰难攀爬，到达水源采集处附近时，已经全身汗透。在一个象似野猪钻过的、有个石头为标记的秘密通道口进入，我们来到了一个写有“九龙山泉”的水源采集地：

在“九龙山泉”的巨石下，从几处岩石中不断流出轻爽的灵气，伴随着石缝中溢出的几股“九龙冰川”山泉水，正欢唱着幸福的歌谣——泉水叮咚，泉水叮咚，泉水叮咚响……

现场参观视频

据业主介绍，在宁德地区的桶装饮用水生产厂家中，目前只有他们这家采用自然山泉水生产的。此处九龙山泉水质，已经由“厦门中集信检测技术有限公司”权威检测，水质特好且稳定。原来“九龙山泉”饮用水一上市就热销，供不应求，得益于其优质的水源。就象朱熹著述的那样：