切胆囊后喝点醋

临床中,因胆囊炎、胆囊结石而手术切除胆囊的患者占了大部分比例,他们由于惧怕胆囊炎发作时的痛苦,即使切除了胆囊,不少人仍不敢吃、不会吃,导致营养需求无法被满足。在此给患者一些饮食建议。

胆囊切除初期(通常为1个月左右),患者忌吃高脂食物。术后3—6个月内,少吃多餐,减轻消化系统负担,仍需避免一次性吃太多脂肪类食物;添加脂肪类食物也要少量多次,以保持大便正常、不腹泻为度,避免术后短时间内的不良反应。此外,患者每天可少量喝点醋,以促进对脂肪类食物的消化。(上海中医药大学附属龙华医院肝胆外科主任  顾宏刚)

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