板面25种配料太和做法

板面起源于安徽省，安徽自古就是农业大省，这是物产丰富，常年种植小麦，安徽的主妇，对板面的研究，可谓是如火纯青。我就是板面师傅，地道安徽人，教学板面技术，清楚板面25种配料太和，我们是实体店学习，师傅教学经验丰富，每一种食品材料，都有精确到克，用电子秤，精确称量，每一种食材，都有斤有两,传统的板面，因为案板上摔打而得名，传统手工板面的制作配方，10斤面，4.5斤水，170克盐，8克碱。