买来的蘑菇不要马上洗，教你一个妙招，里面的虫子无处可逃

现在已经进入三月了，人们都说，阳春三月是最令人神往，最舒适的季节。随着温度的逐渐升高千树万树开始发芽，呈现生机勃勃的景象，十分喜人。春天也是适合养生的季节，大家要顺应大自然的生发之气，把握时机，通过食疗养生是很明智的选择！春天到，气候干燥，体质差的人更应该注意自身营养的补充，多吃养生的好食物，而蘑菇就是其中之一。买来的蘑菇不要马上洗，教你一个妙招，里面的虫子无处可逃！

因为季节和地区的原因，很多蔬菜都是比较昂贵的，而且蔬菜的种类也比较偏少。但是有一种食材却不会受到很大的影响，这种食材就是蘑菇等菌类的，只是有些不同的是，这种食材一般都是比较厚的，而且有的还有很多的渐层，不是很容易清洗的。今天，我们就来聊聊这个话题！

大家知道的是，在清洗青菜叶子的时候，也是非常容易的，即便是上面存在虫子的话，也是能够肉眼直接发现的，大家只需要关注有没有农药就可以了。若是害怕上面存在农药残留的话，大家只需要选择用清水长时间浸泡一下就可以了。

还有就是，我们在清洗蘑菇的时候，一定不要选择直接用清水直接洗，必须要多加一步，那么这一步是什么呢?事实上，它就是食盐，我们仅仅需要把它放在盐水中浸泡15分钟。我们刚刚多加1勺盐是为了让水增加咸度，若是盐分越高的话，它的溶解氧会越低，于是里面的小虫子就会更快的逼出来。并且盐本身也是存在一定的杀菌作用的，大家可以通过搓洗一下后，再用洗水冲洗干净。