无花果加油催熟教程

无花果接近尾声，还有很多青果未熟，为了能够吃到更多的果子，我们要想办法尽快让它们成熟。

1、果树果子条件
  果树还未休眠，叶子健康充满活力。
  果子接近成熟（约成熟前15天内），红肉品种青果果肉已经红色，种子饱满已硬核，这样的果子能够成熟。太小离成熟期太远的成熟不了。

2、工具材料
  食用植物油（我用的大豆油）、装油容器（找了个矿泉水瓶盖，一次性杯更好）、棉签。

3、点油操作
  在果目处用棉签沾油点一下，油不要太多，果目鳞片处沾油就好（棉签沾油一次可以给10个左右果子加油）。果皮部分沾油会有油渍，特别是商品果影响美观。果目进油太多也影响口感。

4、等待果子成熟
3天后果子开始膨大上色

6天后的样子

8天后成熟

9天后收获的部分果子，果目那里不是油，是蜜哦

催熟原理
  油脂分解后所产生的不饱和脂肪酸，被氧化而产生乙烯，进而引发了果实内源乙烯的产生，促进了果子成熟代谢过程。
重点，油量要控制好，果子能催熟的前提下越少越好，刚刚能提醒果子该熟了就好，油多了会影响口感。
  果子还没有成熟的朋友赶快去试试吧！