化境拾趣（二）：走近物理有机A（3)

2.立体化学

2.1构型与构象

不能自由旋转的双键常常出现顺反异构体，说是顺反，实际上，只有含有相同基团的烯烃才能称顺反，带来了很多限制。使用Z-E就可以解决这个问题（按照取代基的次序排列）：

广义上讲，Z-E不仅能应用于烯烃，包括亚胺，烯醇都能这样命名：

对于环状化合物的构型，暂且不考虑其构象问题，直接将其拍成一个“饼”，通过其基团在饼的那一侧来命名。（这些其实在基础有机化学讲得非常清楚了）

旋光的基础部分已经在《偏振：圆二色性与旋光色散》介绍的很详细了。e.e.又称对映体过量百分数，可以用对映体的摩尔分数表示：

在测定过程中，可以直接用得到的旋光数据得到锇。锇。

值，因此，最常用的方法就是测旋光度的变化：

手性物质还显示出圆偏振光的吸收差异，这称为圆二色性（CD），定量表示为分子椭圆率。分子椭圆率类似于比旋光度，因为两种对映体在每个波长下的值都完全相反。两种对映体也显示出具有相反符号的CD光谱。具有多个吸收带的化合物可能同时显示正带和负带。下图说明了2-氨基-1-苯基-1-丙酮的两种对映体的CD曲线。

为了明确对映体和非对映体的概念，下面做一个对比：

Diastereomers：非对映体

Enantiomers：对映体

2.2 前手性

考虑到典型的烯烃常常没有手性，与之类似的双键也不具有手性（包括碳氧双键），但是，Π键的两面却是不等价的，这种性质称为前手性。具有前手性的还有四面体型的化合物。

典型的醛酮羰基可以将其命名为Re面和Si面。