如果你看完《面包和汤和猫咪好天气》后有开个小店的冲动,不妨看看我的建议

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我和大家不一样,我是开了小店才看的这部剧,看了不用说也是超级喜欢,就是向往着这样的生活,才想着开一个属于自己的小店欢度余生,其实说成了此残生更写实一些。可惜的是小店不是那么容易开的,至今还未上岸,我想我的一些经历和分析也许能作为建议和参考,如果对大家有所帮助,我会很开心的,如果不能我只能先说声抱歉,耽误您时光了。

我们想开店喜欢这部剧,是我们都向往都着自由,上过班的都知道,无论在什么公司做什么工作都大同小异,总要面对不讨喜的领导和同事,总有妥不完的协,受不尽的委屈,这都不算,还得面对中年危机,像亚纪子一样,自己坚持原则不愿跟上潮流,面对的就是转岗给年轻人。我们大多数人都厌倦了这样的日子想改变一下,期盼着做自己喜欢自己做主不在受别人左右的事情,我们比亚纪子幸运,我们的时代比亚纪子多一条路,我们除了开个小店外还能做自媒体,当然更理想的就是开个小店做着自媒体,我就重点说下开个小店的事。

小店种类无外乎就小吃、饮品、糕点、轻食、花艺这常见的几大类,做小吃是这几类中最辛苦的,不像其它几类那么整洁清雅,这类的好处是风险最低,做吃的始终是刚需,但就因为太辛苦我相信很多人都不愿意选择的,饮品类是好多人的理想选择,悠闲干净时尚,饮品类可以细分为奶茶、鲜果果汁、咖啡三小类,鲜果果汁技术含量最低,开店成本也最低,奶茶类次之,咖啡类难度最大,当然也是很多人所向往的。糕点类技术含量和成本都高和咖啡一样都算比较难做的,轻食类花艺类都属于创业成本最低和技术含量偏低的,这也是很多人的首选,像亚纪子做的三明治就是轻食类。

选择自己开店肯定是要做就做自己特别喜欢向往的,只有做自己喜欢的成功几率才会更大,所有种类中成本最低的肯定竞争最大,很多人都会选择从门槛低的做起。现实不是电影,现实中做一个店的困难和烦恼电影里不会展示出来,也会比我们想象中会难得多。我不劝退大家去做,但我希望大家不要盲目地去做,如果你真的是对目前的日子忍无可忍,抱有坚定的信念,又能吃得苦,那么就大胆的尝试一下也无妨,毕竟无论结果怎么样,当你全身心投入到全新的生活中,你都一定能收获很多东西,会有很多你意想不到的事,这也是生活中有趣的一面,只有不断的尝试才能找到你所想要的,像亚纪子一样,做之前她也没多大信心,也不清楚要做成什么风格的店,但做了之后正巧就认识了和尚弟弟,从和弟弟的谈话中,明白了自己要做的是什么样风格的店。

如果只是抱着做做看的心态,或者是想当甩手掌柜的,那就还是趁早打消念头的好,现在任何行业的竞争太大,那些全身心投入的都一不留神就会被淘汰,那种随便开一个店就能生活的日子早就已成为过去。

打定注意前,不论要做哪一类,前期一定要做很多工作多去了解业态的发展,技术类最好自己要去学一下有个大致的了解,知道什么是好,如何才能做的更好,等店开了才不会受制于他人,一般不建议加盟,任何加盟的项目都成本太高,做起来的几率又很低,自己想想也会明白,有了好的长远的项目谁又愿意拿出来和大家分享呢,拿出来的一般都是准备赚快钱跑路的多。总之要开一个小店需要学习准备的东西很多,一定得多思考多去学习,如果感兴趣的欢迎彼此交流共同成长,谢谢!

这是我自己做的三明治,超好吃的,哈哈

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