小麦价格“大涨不易，深跌也难”，农民纠结卖不卖，贸易商更犯难

近期小麦和玉米价格的热度不减，但不是持续上涨的热度，而是开始出现下滑的热度，前段时间小麦持续上涨，1.20-1.25元/斤的价格已不罕见，甚至个别地区的面粉企业，收购价格已接近1.30元/斤，而持续上涨的玉米价格更加“疯狂”，多地区比小麦价格还高，这种情况，在前几年是不太可能出现的。

8月下旬之后，小麦价格上涨的势头停止，进而转向下滑，小麦价格的走势和玉米价格关系较大，一般情况下，会和玉米价格成正比，玉米价格上涨，小麦价格也会随着上涨，玉米价格下滑，小麦价格也会下滑（特殊情况除外）。

8月下旬以后，南方的一些玉米产区，会逐渐迎来收获期，而到9月下旬以及10月上旬之间，是北方玉米大量收获上市的季节，前段时间玉米价格的“猛涨”，最主要的原因就是市场供应不足导致的，而新玉米开始上市后，供应问题会得到一定程度的缓解，当供应增多，价格自然会降下来。

玉米价格降下来后，前期一些饲料企业，为了节省成本，用小麦替代的局面成为过去，还是会优先选择玉米为主，毕竟一种不到1元/斤，一种需要1.15元/斤，肯定会以价格较低的为主，而这些饲料企业不再收购小麦后，市场上的供需关系会得到一定的缓解，小麦供应压力相对减小以后，价格也会随之下滑。

另外一个因素，部分小麦贸易商也在积极售粮，原因是新玉米即将上市，需要腾出仓库或者资金来倒腾玉米，目前小麦价格想大幅度上涨有一定的难度，利润已有限，与其这样，不如接下来收购玉米，相对来说利润空间还会大一些，在这些小麦贸易商大量售粮的情况下，市场的供应压力减小，一些面粉企业收购量逐渐充足，也会下调收购价格。

小麦价格会持续下滑吗？

不论是小麦，还是其他的商品，市场上的价格出现上涨和下跌都是正常的情况，涨涨跌跌才符合市场的规律，此次小麦价格下滑也属于市场的正常现象，综合近期多方面的因素来分析，小麦想要深度下滑也比较难。

根据往年的情况，进入9月份后，对于面粉的需求不降反增，其一是由于学校已开学，对于面粉需求增加，其二是中秋和国庆双节的临近，面粉企业会收到一定的订单，也会增加面粉的需求

另外受小麦托市的影响，有一定的价格支撑，毕竟小麦作为口粮，有着很重要的地位，如果用8个字来形容近期的小麦市场，那就是“大涨不易，深跌也难”，还是以平稳为主，不知道大家对此怎么看？

最后想问大家一个问题：近期你们当地小麦价格下滑了吗？

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