这菜女人要经常吃，保护乳腺，美容养颜，连吃7天皮肤都变光滑了

说起女人要吃的菜，其实都是一些家常菜，今天要跟大家说的一个家常菜，很多人见过也吃过，但是却叫不出它的名字，它叫快菜，很多人听到这个名字是蒙圈的吧？快菜是啥？如果我说大白菜，很多人就明白了吧？快菜长得像大白菜的苗，却又不是大白菜，它比大白菜鲜嫩可口，水分足，关键是它营养丰富。

这菜女人要经常吃，保护乳腺，美容养颜，连吃7天皮肤都变光滑了！快菜含有丰富的维生素E好维生素C，大家都知道维生素E吃了对皮肤好，所以多吃快菜，自然皮肤能变得光滑，维生素C也有护肤美颜的作用，所以吃快菜的好处就不言而喻了，另外快菜中有一些微量元素，能帮助分解与乳腺癌相联系的雌激素，远离乳腺癌。

其实快菜的做法非常简单，在我们家一般是用它素炒着吃的，将快菜买回来，一般买2把就够炒一大盘的了，这个菜也便宜，一两块钱就能吃一顿，将买回来的快菜一片片摘下来，清洗干净，然后用手将它们折成小段，这个步骤很关键，有些人会喜欢用刀去切，而我喜欢用手撕，用刀切的似去了他应有的口感。

然后在锅里倒入少许食用油，大火将油烧热，然后将蒜末倒进去爆香，如果油温够高，蒜末倒进去，就会立刻冒很多小泡泡，这时候立马将快菜倒入锅内翻炒起来，然后加入少许的食用盐，继续翻炒，等到菜叶都变软了，加入少许蚝油收汁即可装盘开吃，这个菜是不是很简单呢？