这么好的东西,1公斤只需要2.5元!据说很多人都不知道~
大家听说过红豆、黄豆、黑豆、青豆,但是大概很少有人听说过木豆吧。木豆虽然在我们日常生活中是比较少见,和其他豆类外表长得也没有什么较大的差别,但事实上,它的作用真的不容小觑。
木豆(又叫鸽豆、柳豆、树豆)
原本在印度、东非、加勒比海等地区是一种非常重要的经济作物,后来传到各国。
1
蛋白质
每100克的木豆中大约含有19.8克的蛋白质,蛋白质是人类生命的基础,一切活动都是离不开蛋白质的参与的,可见蛋白质对人体是多么的重要。木豆中蛋白质是属于植物蛋白,脂肪含量很少。
2
碳水化合物
木豆中的碳水化合物在经过人体的消化、分解之后,可以直接为人体供能。
3
胡萝卜素
木豆中含有胡萝卜素以及视黄醇,这两种元素对维持人体的视力都有重要的作用,所以尤其是经常需要用眼的人群,更是应该适当的吃一些木豆,对保护视力很有好处。
4
矿物质元素
木豆中的矿物质元素主要以钙、铁、磷为主,其中每100克的木豆中含有231毫克的钙质、12.5毫克的铁、528毫克的磷,远远要比其他食物高得多,可以有效预防缺铁、缺钙等。
小小的木豆蕴藏着大大的能量。既然含有这么多的物质,那吃了它以后,肯定也有不一样的功效。
小编了解到,木豆具有很好的清热解暑、补中益气、利水消食、排痈肿、止血止痢、治疗心虚、血淋、痔血、痢疾、脚气等作用。
像妇女多白带、皮肤瘙痒等也可以食用木豆进行缓解。同时,急性肠炎、食欲不振患者也可以食用木豆来缓解病情。
民间偏方
1、治疗肝肾水肿:将木豆和苡仁各取五铰,洗净后放入锅中加入适量的清水进行煎煮,每天服用两次即可;
2、治疗血淋:准备三钱木豆和车前子,洗净后熬成药汁,每天服用药汁即可;
3、治疗痔疮出血:将洗好的木豆放在白酒中浸泡一个晚上,然后取出进行烘干,研磨成粉末之后和着浸泡过木豆的酒一起饮用,每次服用三钱即可;
4、治疗痈疽初起:将木豆研磨成粉末后和酒一起饮用,并且将粉末和香蕉肉混合涂抹在患处即可。
(注:以上民间偏方仅供参考,具体病症请遵医嘱)
怎么样?看到这,是不是也想买一点木豆回家呢?木豆价格如何?
小编从缅甸曼德勒货物交易场了解到,目前,木豆的出口交易基本上处于停滞状态,相比去年1袋15万缅币的价格,今年的木豆价格跌至1袋36000缅币(1袋72公斤,也就是说,1公斤木豆仅需500缅币),是10年来的最低价。
缅甸曼德勒货物交易场秘书长吴觉敦表示,木豆主要出口往印度,现在印度不再购买,而国内还有10万吨左右的存货。近期都是国内豆商们购买储存,出口已经停止了。
虽然目前缅甸曼德勒消费者事务管理司正在制定计划,刺激木豆市场的国内交易,但小编觉得,仅是促进国内交易,解决不了木豆商的困境。需要不断地去开拓全新的国际市场,不依赖印度,这才是解决之道。
不过话又说回来,这么好的东西,买一点回家也是可以的。既可以增强咱们的体质,又可以减轻国内木豆商的压力,何乐而不为呢?