咳嗽“最怕”的解药,常用此物煮水喝,止咳祛痰,冬天不咳嗽

进入到寒冷的冬季,有许许多多的水果上市,除了一些橘子和橙子以外,很多柑橘类水果上市,家里橘子吃多了容易上火,其实还有一种冬季水果,比橘子还受欢迎,它就是柚子,有着分为白柚子和红心柚子,两者都非常受欢迎,柚子的果皮和果肉都是宝贝,柚子肉可以生吃,还可以榨汁吃,其实我们大多数会扔掉柚子皮,柚子皮其实是宝贝,你们吃完柚子不要扔掉了。咳嗽“最怕”的解药,常用此物煮水喝,止咳祛痰,冬天不咳嗽。
最近一段时间,网络上留下用柚子瓤做成柚子糖,吃起来甜甜的,其实柚子皮可以用来做成果酱,还可以用来煮水喝,是穷人的“止咳方”,不花一分钱,简单煮一煮,止咳效果比止咳药更好。很多人还不知道柚子皮的妙用,不知道柚子皮煮水的具体制作方法,我们不妨一起详细看一看吧。
【柚子皮冰糖蜂蜜水的制作技巧】
选购材料:选购一个红心柚子(柚子一定要选择个头大一些,外形尖尖的柚子,这样的果肉甜,不会特别苦涩),选购一大把冰糖,清水若干,一小勺蜂蜜,食盐少许,等等。
难度分析:柚子皮需要反复清洗干净,去掉柚子瓤,还需要掌握煮柚子皮糖水的制作技巧,难度较低。
第一步:将买回来的柚子放在一个大一些盆中,加上清水一大盘和食盐几勺,用食盐擦洗柚子皮,去掉柚子皮表面脏东西。
第二步:将柚子对半切开,取出柚子肉,然后将柚子瓜瓤去掉,将柚子皮切成条状,清水洗净沥干水分。
第三步:准备好一个锅,锅底加上柚子皮,加上一大锅清水,然后转大火炖一炖,将柚子皮煮烂。
第四步:然后加上一些冰糖,加上少许蜂蜜,用勺子搅拌一下,等待柚子皮和冰糖融化,煮到黏稠状。
第五步:准备2个密封罐,将密封罐用盐水煮一煮,起到杀菌的作用,然后将柚子皮放凉,密封在2个密封罐里面,然后再放在冰箱里,等待感冒后拿出来食用,抵抗感冒非常有效果。
小贴士:柚子是一种冬季上市的水果,果皮其实非常脏,一定记得要用食盐洗净,然后一定要切掉瓜瓤,去掉苦味,将柚子皮切成若干块,最好清水洗干净。柚子皮需要冷水下锅,开大火煮一煮,然后转小火加上冰糖和蜂蜜,最后放入一个密封罐,放在冰箱冷藏。
好处:柚子皮是除了柚子肉以外,最宝贵的是柚子部位,搭配冰糖和蜂蜜煮水,喝起来非常香甜,可以补充糖分和营养,柚子皮含有一种柚子柑的成分,既可以刺激肠胃,改善消化功能的作用,还可以舒缓肠胃,止咳润肺,消炎镇咳,让你冬天不感冒,不发烧,胜过止咳药。
(0)

相关推荐