中国十大靠设计上位的名酒之前五位

中国酒企众多，品牌林立，产品更是数不胜数，本文试着从设计的角度入手，寻找中国十大靠设计上位的名酒，并对它们进行解读。也就是说，这十大名酒，在设计之初，它基本是一个0，在设计之后，几乎是在一夜之间，它成为中国公认的名酒，并且改写了原有酒企的市场战略格局。

第一位：酒鬼

只知酒鬼不知湘泉

酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒"馥郁香型"。在中国白酒的12大香型中，馥郁香是酒鬼酒独创、独有的，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

黄永玉先生回忆设计酒鬼酒瓶时说：一九八七年二月，我在家乡凤凰白杨岭古椿书屋小住。二月七日那天上午，湘西州轻工局长、酒厂的负责人和一些同志从吉首赶来看我。闲谈中，我说湘泉酒既然已经打开了场面，可以考虑搞一个更高档的酒品……我叫五弟媳妇弄来一块粗麻布袋来，缝成一个口袋，又让家乡随我多年的年青美术家毛光辉弄来一段一公分多口径的短钢管，将沙粒塞满小麻袋之后，中间插上钢管，再用麻绳扎在口袋颈脖子上。实际上这是一个厚实墩墩的小麻布口袋。随后，我为之取了个"酒鬼"的名字，并题了"酒鬼"二字和酒瓶背后的"无上妙品"四个字。

设计者 黄永玉

中国画院院士，受过小学和不完整初级中学教育。因家境贫苦，12岁就外出谋生，流落到安徽、福建山区小瓷作坊做童工，后来辗转到上海、台湾和香港。14岁开始发表作品，以后一段时间主攻版画，其独具风格的版画作品饮誉国内外。16岁开始以绘声绘色画画及木刻谋生。曾任瓷场小工、小学教员、中学教员、家众教育馆员、剧团见习美术队员、报社编辑、电影编剧及中央美术学院教授、中国美协副主席。

小编点评：酒鬼酒设计可以说是黄永玉的跨界之作，是黄永玉对传统美学的厚积薄发，以中国文人写意式的手法完成了一次成功的产品设计，可以说，酒鬼酒之所以能够成为一代名酒，离不开黄永玉的精心设计。只是黄老爷子如果看到今天的酒鬼因为朔化剂事件而最终卖给了中粮集团，该作何感想？

第二位：舍得

改写沱牌经营战略

舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。

从汉唐延续千年酿酒历史，可谓有据可查的中国历史最早的白酒之一，同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。

设计者 许燎原

许燎原，男，1963年出生，四川仪陇人氏，1987年毕业于景德镇陶瓷学院艺术系，20年来广泛涉猎书法、绘画、陶艺、不锈钢雕塑、白酒包装艺术等，其艺术作品先后被故宫博物馆、法国人头马博物馆、美国总统(布什)、香港国际名酒协会主席郭生等收藏；其著作《泥身火魂》、《印记-朴素堂十年创意报告》由四川美术出版社出版发行，并远销日本、欧洲，第三部著作《印象环东28》已付梓。

小编点评：在中国酒水领域，很难说得清是许燎原成就了舍得，还是舍得成就了许燎原，许燎原是中国白酒包装领域真正意义上的大师级人物，几乎每年春季糖酒会，来自全国各地的酒水设计师，都会去许燎原艺术博物馆去朝拜一下大师的作品。另外值得一提的是，如今的舍得已经转手给了天洋集团。

第三位：水井坊

全兴不可能触及的高度

水井坊，作为"中国白酒第一坊"，历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。水井坊窖池历元、明、清三代，经无数酿酒师精心培育，代代相传，前后延续使用六百余年，由此孕育出独有的生物菌群，赋予水井坊独一无二的极品香型。

艺术家陈小林从水井坊包涵的深厚的中国传统文化及其流露出来的东方神韵得到灵感，为水井坊设计出具有现代艺术品味，高贵典雅的包装。包装中的瓶形设计简洁，承载传统文化、历史性而又不失个性。内凸的六面表现古井台，好水酿好酒，这即是佳酿的标志，井台上六幅历史文化景点图则再现酒坊历史渊源。精致的木台基座是从古代帝王登基台上得到的启发，展现出中国的高贵与威严。

水井坊在艺术界所能享受的至高荣誉是：莫比乌斯金杯奖。600年日月造化一瓶美酒，本就是天地最经典的设计，而水井坊当时获得国内设计最高奖项，更可堪称中国白酒第一设计。

设计者 陈小林

四川大学艺术学院   教授/艺术设计系主任
中国美术家协会平面艺术委员会委员
中国包装联合会设计委员会副主任
四川平面设计家协会会长

小编点评：可惜的是水井坊在帝亚吉欧手里始终没有玩出新高度，陈小林大师也因为年龄和时代的关系，渐渐鲜为后人知，但这丝毫不影响水井坊曾经创造的影响力和高度。

第四位：蓝色经典

使茅五剑变成茅五洋

洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。"蓝色经典"商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。

"洋河蓝色经典"有三种：海之蓝、天之蓝、梦之蓝， 档次与价格从低到高。其广告宣传语：世界上最宽广的是大海，比大海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀。中国梦，梦之蓝。都堪称业内经典。

设计者 不详

小编点评：之所将蓝色经典评为中国十大靠设计上位的名酒之第四位，是因为蓝色经典在设计中大胆的运用了蓝色，从此之后酒业中就刮起了一场蓝色风暴，洋河酒厂也凭蓝色经典这张王牌，成功大逆转，一举成为中国白酒三巨头，与茅台、五粮液齐名，成为中国白酒当前公认的一线名酒，蓝色经典这一系列产品的成功研发设计，实在是创造了惊天的奇迹。

第五名：国窖1573

最成功的国字头

国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的"国宝窖池"，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰，呈现传统玉玺造型，外盒由大面积国旗正红为铺设，酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗，"1573"字样以纯金压边。2001年，获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。

设计者 万宇

高级设计师，曾先后于四川美术学院、北京清华大学美术学院、美国匹兹堡大学艺术学院深造。1986-1997年就职于五粮液集团，先后担任设计室主任、包装材料采供部部长等职。2000年在成都创办了万宇包装设计研究室，致力于知名白酒品牌包装的创意设计，是国内白酒包装著名设计师。

小编点评：万宇的出现弥补了中国白酒包装设计大师只是男人的专利的误区，万宇的包装设计在商业领域获得的成功远远大于艺术层面，万宇所设计的酒类产品累计销售额及单品销售额也许都是最高的设计师，但是之所以将国窖1573排在第五位，是因为万宇的设计去了个人化色彩，完全是商业化的产物，如果国窖1573换成同样是名门科班出身的李小林来设计，其设计成果也许可以达到同等的高度。万宇是隐性的酒水包装设计大师，去个人化色彩的设计，也许更值得让人尊重。

总结一下

前五大靠设计上位的中国名酒，其中前三大已经名酒易主，水井坊这么多年的悄无声息大家早已习惯，也不再对它有过多的期待，酒鬼和舍得大家都还有几分期许，在资本市场的推动下，它们是否能够达成曾经由设计师创造出的高度与辉煌？另外从蓝色经典和国窖1573来看，设计只有配合公司的整体战略及营销方式，隐性而巧妙的化设计无形于商品之中，才会让产品有更长久的生命力。也许太过于个性的设计，会成也萧何、败也萧何。

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