酒是灵魂之水，也是精神传奇。

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酒让精神之马有了脱缰之势，可以“以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢。”这是狂言，亦是壮语。

文：孔金泉 | 整理：酩悦团队

酒被称之为“天之美禄”，它成于时间这个游刃于万物体内的催化剂，而人把它采撷出来，光大之。

自从酒出现在中国人的餐桌上，似乎须臾不可分离，人人趋之若鹜，浮屠视之为一戒，足以见证它的诱惑。因为对于浮屠来说，“三宿桑下”已是不可，何况是扑鼻的酒香。济公和尚能够做到“酒肉穿肠过，佛主心中有”，说明他虽饧着一双朦胧的醉眼，但心却像磐石一样笃定，而这正是酒的精神境界，只是做到这一点的人寥寥无几。

中国人长期被禁锢在土地上，像被无形中拴死的牛马。酒的作用更不容小觑。因为对于燕雀而言，虽然不知鸿鹄之志，但见到鸿鹄高飞，总会生出若干感想，发酵出来，也会逸于身体之外，像是一个天马行空的梦。庄子主张，物我合一，天人合一，齐一生死。在他行吟的自由赞歌里，倡导“乘物而游”，“游乎四海之外”，“无何有之乡”，生与死，利与禄，荣与辱，皆被抛到了九霄云外。这样的自由对于寻常人而言，尤其对于主张入世的中国人而言，“虽不能达，心向往之。”而酒恰恰在短暂的迷离中让我们臻于此境。所以说酒在中国人的精神世界里已然超越了通络祛风，舒筋活血，驱寒暖身，消积健脾和安神镇静这样的物质范畴，而是超脱出来，一枝独秀，与亘古以来的那个精神世界合二为一，可以思接千载，可以神游八荒。

我们不能把它简单地解释为迷醉，人生在世，忽然而已，在这样一个前提下，人之饮酒更像是漂浮于江海上的一页扁舟，载沉载浮，庶几可以望到一个彼岸。林语堂在他的《生活的艺术》里主张：花看半开，酒饮半醺。此时的人似醉非醉，似醒非醒。正可以跳出人生的樊笼，镜观自己。于是酒成了再出发的一个驿站。怕的是有人做了扑火的飞蛾，以酒来麻醉自己，做了鲁迅眼中的“孱头”。这是对酒无知的表现。酒应是人平添的双翼，虽然不能借以真正地遨游太空，但也可以飘乎于红尘之上，获得自由之精神，而这也正是酒之精髓。欧阳修说：“醉翁之意不在酒”，一语中的。它让亲情如醴酪，上下无违，爱情如蜜，朋友以信通达四海。所以说酒桌上的向隅之人是让人不可理喻的，这样的人把自己关在了笼子里，脱离了可爱的真性情，真趣味。

酒让精神之马有了脱缰之势，可以“以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢。”这是狂言，亦是壮语。没有了酒之点睛，焉得这种气势？可以做到“静听不闻雷霆之声，孰视不睹山岳之形。”

为人称道的唐代诗人李白是浪漫主义文学的一个高峰，杜甫在《饮中八仙歌》中写道：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”其飘逸洒脱之形象呼之欲出。设想一个不会饮酒的李白还会落笔生风吗？可以说是酒成就了李白，也成就了中国的诗歌艺术。自从酒与艺术结为姻缘，可以说是相得益彰，至此酒才真正做到了登堂入室，成为人们堂而皇之的座上宾。缺少了这一滴酒，艺术就会味同嚼蜡，枯槁无形，了无趣味。苏轼云：“俯仰各有志，得酒诗自成。”一杯酒就这样跨越了几个世纪从陶渊明的手里递到了苏轼的手中，似乎时空无碍，只是一层窗户纸。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，其笔势“遒媚劲健，绝代所无”。但等他清醒了，“更书数十本，终不能及之。”酒竟然成了灵感的敲门砖。这样的例子举不胜举，画圣吴道之，元四家中的黄公望，草圣张旭，都是必酒醉才能泼墨挥毫。也正是因为这滴酒，他们的艺术才会脱离“吃人”的封建礼教，跃然纸上，变得可爱起来，直到润泽今人，千秋万代。

当我们端起这樽酒，无论是劝君更进，送别友人，还是对影三人，顾影自怜。我相信，因了这杯酒，浓酽的化开了，寡淡的浓烈了，情感之流都会燃烧起来，潺如溪涧，涌如江海，那瞬间一不小心就驻成了永恒。也正因为此，我们总要在这样的时刻用酒来定格。

让我们牵住酒之翼，就像意气风发的雏鹰，高飞吧！

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