文定果

也因为这份心情，一向被认为高产的我这段时间自留地几近荒芜。有个伟人说过，对于吃货而言，心情不好的最佳出口就是吃，可摸摸日益长大的膘，却又张不开口。

对，水果可以有，那就来个文定果，定下心，也许我会很快找到出口，从里面走出来呢。

先说重点，这个果可以吃，味道很特别，我发扬了神农的献身精神，充当了白老鼠，亲自吃过了，至今还活着。

文定果，杜英科、文定果属常绿小乔木，又称文丁果、文冠果。在外国，有人称之strawberrytree，树上的草莓之意，只是它跟草莓八竿子打不着，科属都不同。

文定果属是杜英科下的一个单型属，即本属仅包括一种植物文定果。它的属名Muntingia为纪念荷兰植物学家、植物艺术家Abraham Munting （1626 - 1683）。而文定果之名是从属名音译而来。

文定果产于南美洲和印度群岛，因此也被叫做南美假樱桃、牙买加樱桃，在我国，最早引进的可能是华南植物园和仙湖植物园，后来慢慢普及，目前南方地区不时能遇见它的身影。

记得最早听到这个名字是在朋友的小花园里，那里种了一小株文定果，虽说不及一米高，可已经有花开，有果结了，待果成熟时再问朋友味道如何时，他说小鸟早已先下手为强了，我也慢慢把它给淡忘了。

直到不久前，我想尽可能横扫华植四月开花植物的时候，眼尖的我，居然发现长在藤本园的湖边的那株文定果，那会花并不多，羞涩的它们藏在婆娑的枝叶间，被我逮个正着，待我半个月后再去看它时，已经有绿色的果实零零星星挂在枝头了。

据说栽培并不多的它，五一小长假却又被我遇上了，在罗浮山林场附近的一个农庄，那里种了大株的文定果，白色的花与绿色的果挂满枝头，而地下已经掉了不少成熟的果实，不是说亲尝果实也是一种严谨的工作态度嘛，我也不客气了。只可惜树太高，想摘个果实并不容易，只好在地上捡了稍微新鲜的(哪知道掉了多久，觉得还没烂就是了），洗干净就入口了。

文定果的果实并不大，相当于一个花生米大小，里面充满了小小的种子，味道来自含量很少很少的汁液。想听我尝后的感觉？并不算太好，有股淡淡的冬瓜茶味道，淡淡的甜，淡淡的香。

虽说它的果实可吃，产量也不少，可是感觉果实成熟的时间并不一样，这边还在开花的，那边已经结果了，果实成熟时间并不统一，估计至今未有人栽培它只是为了取它果实销售的，目前市场也从不见文定果上市嘛。

不过，它的树形很美，枝干舒展如遮阳伞，特别适合作庭荫树。它的主干常弯曲或倾斜生长，给人以沧桑感，又不失挺拔壮观特质，分枝呈伞形，树冠层次分明，枝叶稠密，树形飘逸，树姿优美。

除了树形美，文定果的枝叶也很美。

枝叶婆娑茂密， 茎皮纤维发达，枝条较柔软，尾部略下垂，叶腋可生枝条，形成“假二回” 或“假三回”羽状复叶效果。叶片纸质，长卵形或长椭圆状卵形，基部偏斜，翠绿清秀。

据说它的叶子可以泡茶，至于是否有功效，我可不想以讹传讹。

第一次看到它的花，你会以为它是蔷薇科的货，很难将它的花与杜英相关联。

文定果的花朵直径约2cm， 洁白、雅致、芳香，单朵花从花瓣开展到凋落约 3~4天。全年不间断开花，在2~4月期间花较少，其余时间几乎花开满树，花朵宛如一群白色蝴蝶在翠绿树冠上纷飞，景观价值较高。

见过草莓开花的朋友，你会发现，它跟草莓花简直就是同款嘛，无怪乎有人称之strawberrytree了。

▼这个花，子房已经膨大，开始结果了，不过也因此可以看出，是个子房上位花。

它虽说也是果树，可神奇的是，它并没有严格的花期与果期。

它几乎全年结果，和花期一致。2~4月果较少，其余时间较多；4~9月果实在成熟变成紫红色才凋落，10 月至翌年2月果实多数变黄色后凋落。

单个果实从发育到成熟约一个月，果实最初为绿色，成熟后为红色，直径约1cm果形甚是可爱，且果实味甜。同时，可以吸引大量鸟类前来觅食，为优良的招鸟植物。

虽说我也吃了，可只有一两个完全不能完成真正的体验，广告是这么写的：文定果是一种可食用的野果，成熟时通红通红的，色泽鲜艳，有点象樱桃，果肉柔软多汁，可直接用手挤在嘴里吃，味微甜，风味独特，是一种具有开发前景的热带水果。

▼这个看起来挺新鲜的，最后被我“体验”的就是它了。

文定果很适合海南、广东、广西、福建、台湾等地的气候条件，种子成熟后遇到适宜的生长环境可在野外自行繁衍成当地的野果，人工种植适合作行道树、庭园树、诱鸟树等。

以下文字来自植物志，仅供备查。

常绿小乔木，高达5~8m。树皮光滑较薄，灰褐色。

小枝及叶被短腺毛，叶片纸质，单叶互生，长圆状卵形，长4~10cm，宽1.5~4cm。掌状，先端渐尖，基部斜心形，3~5主脉，叶缘中上部有疏齿，粮棉油星状绒毛。

花两性，单生或成对着生于上部小枝的叶腋花萼合生，萼片5枚，分离，长10~12mm，宽约3mm，两侧边缘内折而成舟状，先端有长尾尖，开花时花萼反折。花期长，花瓣5枚，白色，倒阔卵形，具有瓣柄，全缘。先端边缘波状，长10~11mm，宽约9mm，雄蕊多数，子房无毛，5~6室， 每室有胚珠多枚。柱头 5~6 浅裂, 宿存。花盘杯状。盛花期3~4月，周年有果成熟，6~8月为果熟期。

果实多汁浆果，球形或近球形，直径约1cm。成熟时为红色，无毛，内含种子。种子椭圆形，极细小。

中文正名       文定果

拉丁学名       Muntingia colabura L.

别称               南美假樱桃、文丁果、文冠果、牙买加樱桃

界                   植物界

门                   被子植物门

纲                   双子叶植物纲

亚纲               原始花被亚纲

目                   锦葵目

亚目               杜英亚目

科                   杜英科

属                   文定果属

种                   文定果