家常菜真的下饭,简单好吃,肥而不腻,老公儿子都爱吃
今天给大家推荐几种好吃简单易做的几种美食,自己在家也可以实际操作一下为家人带来既营养又美味的佳肴红烧猪肉
1.洗五花肉,切成块。(肉应该是肥瘦的五花肉,未正确挑选这些部位,并不能炖煮柔软而蜡质的口感2.在锅中煮沸水。3.变白的猪肉,沥干水以备后用。4.将适量的油倒入锅中,当油温为5成时加冰糖,然后在低火下煮沸糖的颜色。(略加热)5.加入五花肉,炸至酱油色。6.加入准备好的配料,姜片和八角茴香,将它们炒出香气。7.将沸水倒在肉上。(当加水炖时,请确保添加开水,冷水和温水会搅动肉并使肉变紧。)8.加入料酒,淡酱油,深色酱油和盐。9.加热煮沸,小火煮约40分钟。10.最后,在高温下收汁,并撒上少许切碎的葱。这锅红烧猪肉配以浓汤,嫩肉和超好吃啤酒鸭的做法
1.让鸭子高温过水,将水烫去去掉所有的泡沫。2.将适量的食用油倒入锅中,倒入洋葱,生姜,大蒜和胡椒粉,然后炸至香味。3.倒入鸭肉片,炸出鸭油。4.加入干辣椒,翻炒成香气,加入蚝油,酱油,翻炒成色。5.倒入啤酒,一匙盐,一匙鸡粉,一匙糖和两个八角茴香。盖上锅炖30分钟。6.倒入酱油以保持新鲜,然后用高温加热收尾。大蒜排骨的做法
1.将排骨切成小块,洗净,倒入酱油和黑酱油,搅拌均匀2.倒入淀粉并充分搅拌,腌制15-30分钟3.剁成蒜泥4.在锅中倒入适量的油,然后倒入大蒜并搅拌约1分钟。5.倒入腌制的排骨和蚝油,然后翻炒直到肉的表面变色6.倒入未使用排骨的水,转至中低火焖煮,直至排骨煮熟,汤浓。美食是大家都喜欢的,所以在平常生活中都要为亲人朋友们做既可口又好吃的食物,今天的美食就分享到这里,喜欢的朋友多多关注!
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