漫谈枣庄的诗酒文化
枣庄,一片飘散着浓郁酒香的土地,自有文字记载以来,酒,就与枣庄人的生活密不可分了。枣庄人左丘明在《左传》中说“酒以成礼”,可见在春秋时期,枣庄就有了酒文化;战国时期的孟尝君,养食客三千,研治国方略,谋取天下,酒是不可或缺的;东晋竹林七贤之一的刘伶,在枣庄游山历水,唯酒是务,一代酒仙,传为佳话;唐朝诗人李白,醉卧兰陵,留下千古绝唱《客中行》。
天下的文人墨客,奔着枣庄的美酒而来,奔着枣庄的风土人情而来,为诗酒文化留下华美的篇章。枣庄籍诗人贺敬之也说,“诗是水中酒,酒是文中诗”,可见,诗与酒难分难舍,交相辉映。即便到了今天,诗酒文化仍延绵不绝,辞赋家韩邦亭的一曲《酒神赋》,咏得枣庄满城文气,遍地酒香。
范曾《广陵散》
枣庄历史上,曾出现过一个神奇的诸侯国-----“小邾国”。2002年,枣庄市博物馆在小邾国遗址上,挖掘出了极其珍贵的酒具,名曰“邾君庆壶”。考古专家将酒具打开后发现,酒壶里还有当年存留的酒水,在场的人小心翼翼将酒壶打开,发现先祖们留下的这壶老酒,略带些浑浊,无色无味。
这是迄今为止在枣庄地区发现的最早的酒和酒具,由此可将枣庄的酒文化,追溯到2800年前。
据史料记载,小邾国诞生于公元前798年,是地处齐、鲁、宋、楚等大国之间的一个诸侯国,历经西周、春秋和战国,延续500余年,在公元前260年前后被楚国所灭。
拨开历史云烟,去窥视于夹缝中生存的“小邾国”,在2800年前,就已经有了升平歌舞的迹象了。无论宫廷中的觥筹交错,还是民间的推杯换盏,酒,已经与那个时代的喜怒哀乐紧密相连了。
今天,面对小邾国的残垣断壁,我们可以尽情地想象。五百年的兴衰荣辱,五百年的恩怨情仇,都随着“邾君庆壶”里酒香的散去,而烟销灰灭。唯有“小邾国”境内那条滔滔不绝的薛河水,还在诉说着这里曾经发生的故事。可谓“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”
刘伶古台忆酒仙
“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。”西晋时期被称为“竹林七贤”之一的刘伶,便是因酒而成了永远的枣庄人。
刘伶(约221年--300年),字伯伦,沛国人,曾为建威将军王戎幕府下的参军。武帝泰始初年(公元266年),刘伶不屑于传统礼法,力陈己见,宣扬无为之化的主张,为朝廷所不容。辞官之后,他常借酒消愁,游山历水,隐居田园。
晚年,刘伶来到枣庄,他流连于泇河与承水之间,穿行在坛山与抱犊之上,乘鹿车,携酒壶。“行无辙迹,居无室庐;幕天席地,纵意所如。”(刘伶《酒德颂》)
终于有一天,刘伶长卧于修竹茂林之中,一醉不醒。
刘伶醉眠于枣庄,葬于峄县城北的刘曜村。村南有一凸起的土台,乃“刘伶酾酒台”,峄县八景里称“刘伶古台”。凭吊刘伶古台,可观赏绿树葱茏、山光岚影;可聆听野岭鸟鸣,空谷传响。大自然的恩赐,给平生失意的酒仙以莫大的慰藉。
刘伶远离红尘,躲在远山如黛近水含烟的美景里,无丝竹乱耳,无案牍劳神,酒斛在握,纵酒狂歌。他在《酒德颂》中说:“……兀然而醉,豁尔而醒;静听不闻雷霆之声,熟视不睹泰山之形,不觉寒暑之切肌,利欲之感情……”
你看,活生生一位酒仙。
明人王瑛写过一首《刘伶台》的七绝:
一代高风野水边,
伯伦遗冢尚依然。
千秋谁为浇坟土,
悔不当初葬酒泉。
唐开元二十八年,大诗人李白,经下邳来兰陵(古沂州承县,今枣庄市峄城区),兰陵公李修璩以“萧氏家酿”宴请客人。李白一生与酒与诗难分难解,有“诗神酒仙”之称,来到兰陵,岂能不开怀畅饮。于是酒入豪肠,留下了“但使主人能醉客,不知何处是他乡”的诗篇。从此,兰陵美酒名扬天下。
《客中行》赞美了兰陵美酒的醇香,以及兰陵人的热情好客,表现了诗人豪迈的精神境界。
兰陵人是感谢李白的,一篇《客中行》,成了兰陵美酒永远的免费广告。为了纪念李白,在兰陵美酒厂院内,建有气势恢弘的“太白楼”。高楼之上,诗人把酒临风,荣辱皆忘。
南宋诗人陆游在《饮酒西山戏咏》中说:“太白十诗九言酒,醉翁无诗不说山。”读李白的诗会发现,凡是与酒有关的诗篇,均是上乘之作。《将进酒》、《短歌行》、《渔家傲》、《江上吟》,李白仅写酒的诗,就有一百七十余篇,将诗酒文化推向巅峰。
“人生飘忽百年内,且须畅饮万古情。” 李白借酒抛却世间的一切繁杂,忘情山水,寄心明月,在醉醒之间,笑傲一生。尽管也曾“举杯消愁愁更愁”,但是,诗与酒,花与月,愤懑与傲骨,构成了一个豁达豪迈的李白。
韩邦亭放歌《酒神赋》
2015年岁末,枣庄掀起了一股文化旋风,辞赋家韩邦亭的《酒神赋》获得全国大奖,枣庄的诗酒文化,再一次被推到一个崭新的高度。
韩邦亭先生是土生土长的枣庄人,他沐浴了诗酒文化的遗风余泽,将诗与酒的高雅推到了极致。他的好多作品都是与酒有关的,其中的《茅台赋》、《杨林肥酒赋》,均是写出了酒与文化、酒与社会、酒与历史水乳交融的关系。
韩邦亭先生也是爱酒的,他的豪放,他的洒脱,他的旷达不羁,与“斗酒诗百篇”的青莲居士是有一拼的。每每热酒润肠,便怀古念贤,才有了热忱满腔的《怀东坡赋》,才有了诚恳虔敬的《三贤祠赋》。
韩邦亭虽常常豪饮沉醉,却是性情高逸,内心深挚。李白的金樽里映入的常是月光,而韩邦亭则不同,他的金樽里,是山川湖海,古楼名阁。与李白相比,他少了些明月与乡愁,但更有深邃与厚重,因此,《华山赋》、《枣庄赋》,才那样酣畅淋漓,气势磅礴。
韩邦亭
附《酒神赋》:
中华酒神赋
韩邦亭
往古来今,乌飞兔走。至高至广者曰天,成礼成欢者曰酒。迎抱琴之和气,韵布八荒;诉邀月之高情,香匀九有。至于赤水流波,青旗待友。赏人生之插曲,足壮诗怀;成历史之传奇,当推妙手。契于理,抒情志以尽欢;应乎民,共人文而不朽。
考其史也,成一统于汉家,誉出武帝;扫千军以胜势,业显毛公。观夫茅台佳处,古镇清风。泉涌酱香,是以征服世界;蝉联金奖,因而激荡心胸。九酝精微兮酿之成法,万邦钦仰兮饮此为荣。自迩图遐,已历百年于一瞬;极精致广,堪汲四海于万钟。
若夫水土相宜,嘉粱灿焕。澈洌为心,幽雅为范。名标三大于蒸馏,誉载七洲而醇酽。因天地而函弘,乃自然之积淀。色可以鉴,恰如玉在昆冈;香无不临,何啻风生桂殿!其体也厚,其光也远。怡神则不改芳淳,悦口则尤觉绵软。当使唐尧为之开怀,大禹因之把盏。
夫酒之于世也,合乎地者谓之贤,合乎天者谓之圣,合乎道者谓之神。昔有仪狄之智,杜康之尊。豁达者青莲居士,疏放者建威参军。此皆千古之酒神也。而今天成美禄,地利祥氛。写沧桑于楮墨,涵今古之风云。乃追超逸之心怀,不输往圣;欲遣腾凌之思绪,尚赖哲人。展豪情于正道,传盛世之德音。一则明历史之代迁,一则品人生之况味,一则传华夏之精魂。其质若此,岂非中华之酒神也哉?
原夫水之德也,就下而弥高;酒之性也,虽柔而犹厉。余谓茅台,初承泽于雨露,遣兴消愁;复出彩于精诚,协心助力。最是以德树人,以才兴企。不输建业之情,理性长存;未改报国之志,豪心未已。于是品其清,当知文教必宣;循此道,应是冠裳可继。
今也山岳载安,意真者业显;乾坤斯泰,德厚者名扬。遂使奥区知味,巨镇含香。此酒何奇?醉华夏文明之折射;吾民同乐,览神州茂业而昭彰。喜植根乎厚土,复播誉乎重洋。著竹帛而久远,携思想以翱翔。妙法舒性灵,奔腾者乃民族之符号;酒神耀世界,荡漾者乃文化之光芒!
文:王善鹏 图片来源网络 微游枣庄编创
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