它是蔬菜皇后，3分钟煮碗汤，能清血管、降三高，必须人人都知道！
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最近看新闻，说是办公室白领现在已经成为了三高的高发人群之一，特别是那些一日三餐都吃外卖的，再加上自己长久不运动，长期下来，就容易造成血管的堵塞，出现各种心脑血管疾病，如高血脂、高血压、动脉粥样硬化、脑卒中、冠心病等。
但是很多人对血管还没有重视起来，殊不知血管承担着为机体运输营养的重要作用，血管遍布人体的全身，除了机体中的角膜、指甲、毛发等地方外，都可以说是血管的天下了。
一旦血管出现问题，就会严重影响人们的日常生活以及生命。所以，不管你的血管健康与否，日常生活中都要注意血管的保护！
很多的年轻人认为只有到了中老年血管才会出现问题，其实30岁左右，血管就会慢慢出现病症了。血液中很多的胆固醇会形成肿块，长时间就会让血管壁的弹力变得越来越弱，甚至让血液的流动速度降低。
因此保养血管的习惯一定要提前！保养血管的方法多种多样，我们一般可以利用食疗的方法来进行保养。
【今日主讲专家：陈允斌】
在日常的生活中，我们可以吃一些对血管好的果蔬，比如苹果，番茄，玉米。
玉米中有很多的不饱和脂肪酸，它能加快血液中胆固醇的分解和排出
番茄中含有很多的维生素，维生素物质能够让血管保持弹性
苹果中的水分含量非常多，甚至还有一些更高的营养价值，身体中的一些脂肪可以通过苹果的这些物质得到分解，有效达到保护血管的目的。
今天要推荐的这样食物，堪称血管的清道夫，30岁后要多吃！
不知道大家有没有观察到这么一个现象，在外国，不管是西餐里的沙拉，还是烤肉，哪怕是汉堡里，都有一种不可缺的蔬菜，就是洋葱，洋葱几乎成了每天都需要的蔬菜之一，有的人还称洋葱是蔬菜中的皇后。
洋葱中富含前列腺素A，是一种血管扩张剂，能起到预防血栓的作用。专家建议：凡是检查出动脉硬化的老人，一定要每天吃一点洋葱，能起到很好的软化血管的作用。
另外，紫皮洋葱的效果更显著，想要效果好就直接生吃，煮超过10分钟，里面的有机硫化物就都挥发了，作用大大减弱。
如果觉得生吃太辛辣，专家教了大家一个美味新吃法——【醪糟洋葱甜汤】。将洋葱切碎，锅中放少许水煮开，放入洋葱，水滚后再倒入醪糟，搅拌均匀即可关火。想要口感更好就再调入一些蜂蜜，能很好地起到清血管、软化血管的作用哦~
除了洋葱，木耳同样也是清血管的小能手，木耳中富含水溶性的膳食纤维——木耳多糖，这种多糖类物质可以有效的促进肠道中脂质的排泄，对于血脂的控制也非常有益，今天推荐的这道菜强强搭配，大家赶快学起来吧~
推荐菜谱：洋葱白菜烧木耳
主要配料：腊肉、山药、香葱、洋葱丝、红绿美人椒、葱姜蒜、红烧汁、花椒油
- 具体步骤 -
1、洋葱切丝，木耳去根泡发备用，白菜去掉帮，将叶部分手撕成片。
2、锅中下底油，下洋葱煸至焦黄，让香气出来。
3、锅中下入白菜，撒盐翻炒后放酱油、水、胡椒粉炒至白菜塌了，下入木耳快速翻炒，出锅前点香油即可。
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