2月21日GDT拍卖盘前分析｜乳业在线
先看下拍卖预告：
一、GDT拍卖数量变化
总量方面本次6个中国常参与品种合计20905吨，环比上次减少5吨，基本持平；同去年比较少投放395吨，减少比例为1.9%； 供应数量同比小幅度下跌环比持平，预示着市场供应在趋于稳定，比预料中的供应要强。
环比2月7日拍卖数量：脱脂、无水、黄油继续减少，全脂、酪蛋白增加；其中无水黄油减少105吨，比例为-5%，黄油减少50吨， 比例为-3%；切达奶酪持平；酪蛋白增加25吨，比例为5%；中温脱脂减少525吨，比例为-24%；全脂微幅增加650吨，比例为5% 。
同比去年2月16日拍卖投放量：无水油减少920吨，减少比例30.2%；黄油增加85吨，增加比例5.6%；切达奶酪减少35吨，减少比例3.3%；酪蛋白减少275吨，减少比例34.4%；脱脂减少1550吨，减少比例48.1%；全脂增加2300吨，增加比例19.7%；全脂增加比例强劲，预计会对价格形成负面影响，乳脂类产品紧缺依旧，近期价格大幅回落可能较小。
同比2月7日的对本次拍卖预告的投放量：无水实际投放增加195吨，比例为9.8%,；黄油增加470吨，比例为41.2%；脱脂减少375吨，比例为-18.3%； 全脂增加650吨，比例为4.9%；除脱脂外，投放量均比预测增加，显示生产方库存仍有余裕。
二、新西兰、芝加哥期货交易所期货、欧洲现货、南美现货市场报价（美元/吨）
1、新西兰期货交易所最新价格
相比较拍卖量涨跌互现，价格方面仍是乳脂类大幅度强于奶粉类。
2、芝加哥期货交易所
美国方面，牛奶价格小幅度上升，而大宗品方面，乳清持续紧张，其他品种价格均维持了持续下降的局面。
3、欧盘报盘情况（欧元/吨）
乳粉类产品
黄油
欧洲价格在高位震荡，其中全脂随大洋洲拍卖价格而小幅度回落，黄油和脱脂仍然表现较坚强。
4、南美市场报价情况（美元/吨， CIF主要中国港口）
南美市场由于临近产季末期而继续保持平稳，乳清粉，黄油有小幅度上升。
三、价格走势预测
无水油：供应方面虽然有部分缓和，但主要产区处于中后期很难大幅度下跌，预计维持强势格局，持平或上涨；
黄油：除大洋洲以外区域价格持续缓慢回调，总体上新西兰价格已经处于相比较高位置，但短期由于供应紧张价格仍然将风险不大，持平或小幅度涨跌；
切达奶酪：各区域价格较平均，受制于主要加工商的生产需求，考虑到目前为主产品消费淡季，预计持平或者下跌为主；
脱脂奶粉：拍卖量继续大幅度下跌，但总体全球价格回调为主，国内主要厂商均有库存，价格很难出现大幅度上涨，持平或小幅度涨跌为主；
全脂奶粉：拍卖量在产季末期增加，会影响贸易商进入市场热情，国内现货价格已经开始松动，消费短期平淡，预计小跌。
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