神奇的补阳“神器”
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补阳“神器”:姜粉神奇的补阳能力
在一千年前宋代的大居士苏东坡先生经常游历大山名川,据其在《东坡杂记》中所述,他在杭州钱塘的净慈寺遇到一位80多岁的高僧,身手矫健、面色红润、目光炯炯、肤嫩如童,苏轼问其养生秘密,老僧笑言服姜品40年,故不老云。苏轼闻后以此为方常食姜品得以强身。姜的补阳强身之作用可见一斑。
据《本草纲目》记载:姜,气味辛,微温。生用发散,熟用和中。解食毒,去冷气。益脾胃,散风寒。姜的功效之多,不胜枚举,在民间自古就有 “每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。姜的补阳作用有着“早上三片姜,赛过喝参汤”的说法,更得名叫做“还魂草”。
干姜性热,辛烈之性较强,长于温中回阳,兼能温肺化饮。用其炒制做出的姜粉具有良好的保健功效,姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油具有排汗降温、提神等作用;可以驱寒生热、补阳提神,更有搞菌防病、开胃健脾、增进食欲的作用。
姜粉同红枣枸杞等冲茶泡汤来喝更有美容防老之能。最近一些科学家研究发现生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。此外,生姜还可以调节前列腺素的水平,而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。姜粉的辛辣成分比目前应用的抗氧化剂--维生素E的抗氧化作用更强。
姜粉炮制后可冲饮也可拌饭炒菜当佐料,同样也可以沐足或泡澡。食用姜后浑身热能强劲,有的甚至会发热冒汗,更有甚者热气会保持到数天。洗澡沐足后除乏安神,有利睡眠。因其审奇的补阳能力被谓之“补阳神器”。
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