别再清炒豆芽了，加了它一起炒，清脆爽口特好吃，一盘果然不够吃

【豆芽鲜菇炒肉丝】

原料：

肉丝 豆芽 海鲜菇 小葱 淀粉 生抽 料酒 油盐

做法：

1. 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒， 再加入少许油，搅拌均匀后腌制三、五分钟；

2. 烧热锅， 放少许油， 下入腌好的肉丝翻炒；

3. 肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒；

4. 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒；

5. 翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味；

6. 翻炒均匀后盛入碗中， 撒上小葱末。