部分食物血糖生成指数表
部分食物血糖生成指数表
葡萄糖100 绵白糖83.8
蔗糖65.0 果糖23.0
乳糖46.0 麦芽糖105.0
蜂蜜73.0 方糖65.0
胶质软糖80 巧克力49.0
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大米饭83.2 大米粥69.4
白馒头88.1 小麦粉面条81.6
养麦面条66.7 米饼82.0
烙饼79.6 油条74.9
比萨饼(含乳酪)60
煮玉米55
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煮红薯76.7 煮土豆66.4
白面包87.9 全麦粉面包69
膨化脆薄饼干81.0
华夫饼干76 苏打饼干72
重糖重油蛋糕54
酥皮糕点59.0
软饮/苏打饮料63
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