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这小菜一顿只要一小碟,香软脆口,滋味十足,下酒还补钙
今天跟大家分享一道既可以下酒,又可以配粥的小菜--小鱼花生,这道菜就是将炸好的花生米与小鱼干一起炒,小鱼干鲜香酥脆,配上油炸的花生米,那叫一个香.鲜辣味美,滋味十足.喜欢的朋友们,不妨备点食材来尝试一 ...
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水煮花生不能直接下锅煮,多加这一步,花生清脆爽口还入味
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水煮荷包蛋,开水下锅还是温水下锅?做好这3点,鸡蛋圆滑不起沫
嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"水煮荷包蛋",喜欢这道菜的朋友欢 ...
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煮花生,直接下锅煮是“外行”,多加2步,花生香糯入味,省时又省火
导语:煮花生时,最忌直接下锅煮,多加2步,花生香糯入味,省时又省火! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...
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水煮虾,冷水下锅还是热水下锅?老渔民:弄错了,虾都白煮了
上次跟朋友在外面饭店吃饭,朋友点了一份水煮大虾,我还想,清水煮出来的大虾有什么好吃的,肯定一点味道都没有.抱着试试的心态,我剥了一个大虾,蘸了点料汁,没想到一口咬下去惊呆了,虾肉特别鲜嫩,虽然只是简单 ...
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水煮荷包蛋,沸水下锅就错了,下锅前多加一步,鸡蛋完整不出沫
水煮荷包蛋,沸水下锅就错了,下锅前多加一步,鸡蛋完整不出沫鸡蛋,是我们生活中最常吃的食材,它的营养非常全面,蛋白质含量尤其丰富.处在发育期的孩子,多吃鸡蛋对智力.骨骼的发育都有好处.记得小时候,我妈妈 ...
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水煮板栗,冷水下锅还是热水下锅?做错了,难怪板栗不易剥还发硬
还是应该在热水下煮?而且口感还很硬,只有采用正确的方法,栗子的口感才会更好,接下来我将煮好的栗子的做法详细地分给大家,简单的方法,健康的料理可以吃到好吃的东西. 水煮栗子的做法:备用材料:鲜栗子1斤, ...
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水煮虾,开水下锅还是凉水?海边人教你正确方法,做法简单味道足
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水煮荷包蛋别直接下锅,多加一步,不散花、无白沫,又圆又嫩
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吃乌鸡不能焯水!去腥全靠下锅前这1步处理,保留营养,美味便宜
每次我看着乌鸡的时候,总有一种错觉,就是觉得这个东西黑乎乎的,一定很补!当然,乌鸡的营养价值确实比肉鸡高的多,还有一些药用价值,平时炖汤和十分暖身,但今天我们已经做了一道红焖羊肉了,不是很想炖汤,想把 ...