绵软易嚼还带着南瓜的清甜,宝宝的一餐轻松搞定!
你要不要学一下这个小肉饼的做法?操作简单,一口下去有3种食材,还带有南瓜的香甜。
土豆可以作为主食,这个土豆小肉饼当然也可以作为宝宝的正餐来食用。再给孩子搭配一碗汤,就是营养非常丰富的一餐啦~
插播:“跟着拾爸做辅食”
土豆肉饼
猪肉末 50g
土豆 1个
去皮南瓜 25g
玉米淀粉(生粉) 20g
植物油 适量
土豆去皮切小块。
冷水上锅,大火蒸15分钟后取出,用小勺趁热压成土豆泥。
将25g去皮南瓜切成小碎丁,和土豆泥混合。
南瓜切丁而不是打泥,主要是想增加颗粒口感,让宝宝得到更多的锻炼咀嚼机会。
再加入50g猪肉末和20g玉米淀粉,用筷子搅拌均匀。
也可以用其它肉替代,如虾肉、牛肉等。一岁以上的宝宝,可以加一点点盐调味。
戴上一次性手套,取适量土豆肉泥,团成小饼。
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平底锅热锅少油,请入做好的土豆肉饼,中小火煎至两面金黄熟透,即可出锅。
这样的小饼绵软易嚼好消化,做好后需要当天吃完哦~
玉米馒头 |
牛肉蛋卷 |
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