云南作为阳光玫瑰最早上市的产区,价格居高不下的秘密是什么?

自2017年阳光玫瑰爆火以来,历经三年,热度依然不减,在其他新品种不断涌现的挑战下,2020年又传奇般的登顶王座,种植面积和产量的与日俱增,销售价格逐渐开始分化,而且差距越来越大。今年阳光玫瑰5-10元的销售价格比比皆是,但云南的阳光玫瑰一直稳定在50-60元,特别是建水阳光玫瑰卖到80-100元的也不在少数,他们究竟是如何做到的?
云南建水作为天然的温室,在此优越的基础上大力发展设施促早栽培,夏黑最早在3月份上市,阳光玫瑰最早也可以在4月底上市,早于其他区域3-4个月,当地阳光玫瑰栽培管理技术已经非常成熟,标准化程度非常高。
葡萄健康栽培联盟技术服务团队在云南建水走访以及深入了解后现总结整理以下设施栽培技术要点,仅供各位葡友借鉴。

设施温度调控关键技术—保温与降温

01

温度调控

在剪枝后使用单氰胺点芽浇水后进行闷棚。保持较高湿度与温度。萌芽时温度控制 16-28℃之间,开花前温度应控制在 20-27℃之间,花期温度控制在 27-30℃之间,坐果后温度要控制在24-32℃,控制温度的方法可以选择打开通风口。由于建水早晚温差变化大,需要及时关注棚温,在棚温超过32℃以上时及时开棚降温,下午4-5时降温较快要及时关棚回温。

02

地温提升

及时铺设地膜以提升地温,建议地膜与地面保持一定高度可以固定在葡萄干上形成一定弧度,更有利有提升低温。前期浇水要一次性浇透,避免频繁浇水降低地温。

03

冻害预防

及时关注天气变化情况,在低温寒流袭来之前做好防冻升温措施。架设二膜、点炭火盆、升温器械,或者喷水升温。叶面喷施生物刺激素类物质提升抗逆性。

湿度调控

01

在铺设地膜增加地温的同时也提升土壤的保水能力。平常棚内的空气湿度要控制 70%左右,萌芽前后、座果保果处理及膨果处理后要保持80%的湿度,开花期间适度降低湿度50%左右,避免花期棚内湿度太大,容易引发灰霉病、霜霉病等病源侵染。

枝蔓管理

01

设施错季栽培的葡萄由于生长温度低,设施内光线相对较差,花芽分化差异较大,所以要加强枝蔓管理,集中营养供给促进生长。在萌芽以后要及时根据芽量、花量等逐步进行抹芽、定梢。所选择留下的结果枝长到一定长度时要及时进行摘心处理、去副梢及卷须,并且及时绑缚以促进生长。枝蔓间隙留足以便通风透光,及时进行叶面营养补充。

花果管理

01

整花序

阳光玫瑰在花序完全分离以后及时进行整理花序,根据各自的产量要求留穗尖4-6cm,以促进开花整齐一致,方便处理。修花以后及时进行无核化处理,建议使用链霉素200PPM+40%咯菌腈悬浮剂3000倍,在无核化处理的同时预防花期灰霉病及穗轴褐枯病。

02

保果

完全谢花后及时使用'逸绘1号’保果处理,处理7-10天后颗粒达到绿豆粒以上时建议及时打单层。待果实颗粒达到黄豆粒大时或能明显分辨出僵果时及时疏果。疏果操作一定要到位,避免复工疏果且影响穗型。

03

膨果

果实颗粒达到黄豆粒大以上时及时使用'逸绘2号’进行膨果。在各阶段配合水肥管理,选择事宜的处理环境,把控好操作细节以确保良好的处理效果。

水肥管理

01

采果后保证底肥充足。修剪前使用乙烯利促进叶片老化养分回流枝干。萌芽前开始补充养分,前期要注重氮肥的使用以促进生长。植株萌芽前要灌透一次大水,随后根据植株的生长发育情况合理浇水。各葡萄产区需结合当地实际气候、土壤、栽培的环境条件因地制宜,选择合理的水肥管理方案。

病虫害管理

01

设施葡萄种植要注重预防由于高温高湿或高湿低温又或高温干旱等复杂环境下所产生的多样病害,设施栽培下开花前及幼果生长期主要以灰霉病、霜霉病为主,果实膨大期主要以白粉病为主。同时还要兼防炭疽病、白腐病、溃疡病等多种病害。同时还要注意前期的蓟马、蚜虫、叶蛾类害虫,后期注意红蜘蛛等螨类及金龟子等虫害防止。且阳光玫瑰还要注重生理性的气灼、日灼等预防。

在预防以上多种病虫害的同时一定要注意药剂方案的选择,选择专业正规高效安全的药剂方案,避免用药不当所导致的药害发生。

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