做月子煲汤药材配方
当女性生完宝宝时,不管是顺产还是剖腹产,甚至是小产,都需要坐月子,这一段时间对身体恢复是非常重要的,我们要格外注意,在这一段时间饮食方面一定要有营养,这样才能更加有利于回到原来身体的状态,只要吃的好,搭配的合理健康,不管是对妈妈还是宝宝都是非常好的。下面就了解一下坐月子煲汤食谱。
一、红糖煮鸡蛋;鸡蛋1颗,红糖适量。鸡蛋打散,与适量的红糖搅拌后,倒入锅内煎熟,可每天早餐空腹时服用,连续吃10天左右。
作用:红糖具有补血活血的效果,鸡蛋可以提供优质蛋白,氨基酸等。产后7-10天适量喝些红糖水,可以补充身体能量,增加血容量,帮助本力恢复,此汤适合用产后失血多,体力和能量消耗大者,还可以促进恶露排出。
二、红豆酒酿蛋
红豆50克,糯米酒酿200毫升,鸡蛋1个,红糖适量。红豆洗干净,用水浸泡一个晚上,次日再把红豆煮沸,倒入酒酿与鸡蛋,把红豆煮烂,鸡蛋凝固熟透,再放红糖至化。
作用:红豆可以滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血;酒酿可益气、生津、活血、散结、消肿;鸡蛋滋补身体,提供多种营养。此汤不仅有利于孕妇消除水肿,还有利于哺乳期的妈妈们通畅乳汁,改善气血不足等情况。
三、木瓜花生大枣汤
木瓜,花生,大枣,冰糖适量。木瓜去皮去核切块,花生与大枣洗干净,原料和清水放入煲内,水煮沸后再用文火煮约2小时,加入冰糖至化即成。
作用:木瓜含有较多的维生素C,可以健脾消食、通乳、提高抵抗力;花生活血通乳、健脾开胃、润肺利尿;大枣补血益气,健脾养胃,维生素丰富。此甜汤不仅味道很好,而且还具有一定的补益气血,通利乳汁的效果。
四、红枣桂圆莲藕汤
藕500克、桂圆20克、枣20克、糖适量。红枣洗净,莲藕洗净切片,先将桂圆和红枣煮半小时,再加入藕片,煮至材料软烂,再加一点糖调味。
作用:桂圆补气养虚,健脑益智,改善失眠;红枣补中益气,养血安神;藕补益脾胃,益血生肌。此甜汤在益气补血的同时,又可以让新妈妈们有个高质量的睡眠。