实验室补记录，编记录，会漏洞

食品微生物检测

01

不要想着能瞒过去

补记录、编记录，不要想着能瞒过去，假的东西一定会漏洞百出，不信看下面的案例.

02

时间对不上

某实验室1位技术人员1天内对71台数字多用表进行了现场校准，保存有完整的纸质原始记录。

评审组安排数字多用表校准：

人员进行现场试验，平均每台校准用时10分钟，校准71台数字 多用表需用时710分钟，接近12小时。

作死啊，12个小时不吃不喝啊？

03

没有现场痕迹

某实验室某份检测报告和原始记录有球压试验和灼热丝试验测试数据

但是，现场评审组检查发现：

（1）试验样品上没有测试或取样痕迹。

（2）试验员复述不出当时球 压试验和灼热丝试验样品安装和试验过程情况；

（3）提供不出对试验样品加工及进行状态调节的记录和证据。

食品微生物检测小编问一下，这个如何解释？

04

仪器产能凭空产生

现场评审发现：

（1）实验室试验记录显示1台混凝土抗渗仪在相同时间内同时进行2组或多组试验

（2）实验室仅有2台混凝土抗渗仪, 按照设备使用工时，2020年7月20日至26日期间仅能完成4份抗渗性能检测报告，但实验室实际出具了 17份。

多出来的报告哪里来的····

05

人员信息不对

现场评审检查某实验：

81份检测报告的原始记录检测人员为张X

检测时间为2020年1月24日或2020年3月15日

然而·····

查张X的个人技术档案发现，该检测人员于2020年6月3日才入职。

实验室怎么凭空多了一个人啊·····

06

结论

一个谎言，总是需要千百个谎言来掩盖·····

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END